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Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 03 juil. 2023, 17:36
par Heidi
quand je prends des bouts de tige pour marquer les lignes, je les plante à l'envers !

Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 03 juil. 2023, 19:18
par Cat69
Ça c'est pas bête 👏👏👏

Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 04 juil. 2023, 10:20
par fouque
Slt la communauté,

dans la continuation de mes récoltes - presque journalières - de petits fruits, voici le fruit de mon labeur d'hier après-midi :arrow:
230703 cueillette du jour.jpg
Comme d'habitude pas trop de temps, alors j'essaie d'optimiser le créneau imparti en ratissant au maximum... Tout en continuant à préserver mon dos grâce à mon petit banc qui est devenu un incontournable de mon activité jardinière :mrgreen:

Dans la serre je trouve que ça n'évolue pas vite, malgré les arrosages :( Les aubergines et piments commencent doucement à fleurir mais aucun espoir de fruit avant deux bon mois, et les tomates ne montrent aucun signe de changement de couleur (pour cela il faudrait déjà qu'elles grossissent un peu).

Je note ton idée Heidi de retourner les tiges avant de les enfoncer dans le sol, pour éviter un enracinement indésirable :pouce:

Hier j'ai sorti du congélateur tous les paquets de fraises accumulés durant la courte saison, et j'ai pesé précisément 2,612 kg de fruits... Donc cet après-midi, tout sera décongelé et c'est atelier confiture :cheers:

À suivre... :siffle:

Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 04 juil. 2023, 14:25
par fouque
Petit rajout de l'après-midi : photo des pots de gelée de groseilles rouges (enfin presque tous, l'un des six a déjà été offert :siffle:) et des fraises qui vont être transformées en confiture cet après-midi au retour du boulot... :arrow:
230704 gelée de groseilles rouges.jpg
Je m'excuse par avance pour le manque d'homogénéité des couvercles, pas pris le temps de mieux choisir les contenants :siffle:

On ne dirait pas qu'il y a plus de deux kilos et demis de fraises là dedans... :arrow:
230704 fraises pour confiture.jpg
J'avais peur car à la décongélation le faitout était plein à ras bord, mais une fois la glace fondue, les fraises se sont affaissées dans le fond de la gamelle :lol:
Vous avez la vue mais quand je me penche au-dessus j'ai en plus le parfum :coeurs: Je ne vous dis que ça ;)

À bientôt, prenez soin de vous :pouce:

Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 04 juil. 2023, 14:54
par Alain60
C'est pas étonnant qu'après ça on nous catalogue comme site culinaire ! :lol:

J'en goûterai ! :joker:

Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 04 juil. 2023, 18:40
par sergio.
Ouha qu'elle est belle cette gamelle de groseilles blondes ! Ca fait envie ! :shock:

Nostalgie, ça me rappelle les gelées de groseilles, rouges celles là, que ma mère faisait avec les groseilles du grand-père. Et la mater, en bonne vendéenne de souche qu'elle était, faisait la brioche vendéenne. Avec ma soeur on se tapait des tranches de brioche beurrées couvertes d'une (bonne) couche de gelée de groseille maternelle.
J'arrête là, je me fais mal... :S

Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 04 juil. 2023, 19:06
par Roumba
:lol:

Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 04 juil. 2023, 19:09
par Zarya
Me mettre sous les yeux une pleine gamelle de fraises ! C'est de la provocation !

:D :D :D

Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 05 juil. 2023, 08:53
par Cat69
L'odeur des fraises arrive jusque là !

Re: 2023, année de la sérénité en HdF

Publié : 05 juil. 2023, 14:11
par fouque
:cheers: Merci Cattleya je savais que les tomos étaient à la pointe de la technologie :lol:
On a inventé le forum en odorama :pouce:

Oui Alain, les tomos sont des gourmets qui aiment transformer les produits de leur jardin... Et l'exhibent sur le forum :siffle: Raaaaahhh les tentateurs :mrgreen:

@.Sergio :arrow: oui il s'agit bien ici de groseilles rouges, les Gloire des Sablons fraîchement cueillies sont encore dans le congélateur en attente de transformation en gelée :roll:

@ Zarya :arrow: mais non je ne fais pas de la provoc' mais à défaut de présenter une tablée de tomates, je me rabats sur ce que le jardin me propose :saispas:
Cette gamelle a produit neuf pots de confiture - partiellement mixée - pas encore étiquetés. Promis, des photos dès que possible ;)

À suivre...