Les Tomos

Alors, pourquoi Peruvian Horn???

Le nom est parfois trompeur, par exemple en pâtisserie tout le monde connaît la Génoise qui pour nous Français serait donc de Gène, mais en Italie elle est connue sous l’appellation Pan di spagna littéralement Pain d'Espagne ...

On l'appelle peruvian Horn car c'est peut-être une confusion avec opalka plus fréquente aux Etats-Unis.

Je vais voir ce que va donner le f1 bien que la souche d'andine ne soit pas pure.
Je vais viser une tomate pointue côtelée et légèrement plus noire.

Alain60 a écrit : ↑25 mars 2022, 10:15 Et Tomatofifou ajoute : Variété d'origine française, malgré son nom !

La sienne c'est plutôt : "Andine à farcir".
J'ai d'ailleurs la même à la maison ...

papo4334 a écrit : ↑25 mars 2022, 09:31 Depuis ayant perdu la souche, et après quelques essais décevants suite à échanges et achats, je n'en cultive plus pour la double raison suivante i) sensibilité au cul noir et ii) trop de "non conformités" et de graines non fixées. Je devrais peut être en racheter chez Biaugerme pour vérifier si, eux, ont maintenu la variété OP initiale.

Si tu veux, je peux t'envoyer quelques graines. Je ne sais plus la provenance, mais ma souche remonter à la nuit des temps ...
Dans mon suivi de 2017, j'avais noté :

Bonne germination.
Plants fragiles.
Mise à fruit de saison.
Pas de "cul noir".
Chair très pleine.
Bout gout assez doux.
Conservation médiocre.

mais en 2013 :

Plant vigoureux à tuteurer solidement.
50% de perte à cause du "cul noir".
Chair pleine.
Gout assez bon.
Fruits longs à murir.

Il est clair que les conditions de culture influent grandement sur le résultat. ...

La caractéristique de celle qui en semblait le plus proche était:
Plant buissonnant et petits
Feuillage vert très foncé et fin
Tomate à épaules verte très foncé
Maturation très longue
Limite seuls les fruits atteints de cul noir ont réussis à murir.
Le peu de fruits ayant réussi à murir étaient rouge très foncés.

Sinon l'autre souche qui ressemblait plus à une tomate cordiforme
Plants grimpants et petits surtout chétifs
Feuillage vert clair et très large
Tomate à épaules verte moyenne
Maturation normale 60 jours
Peu de cul noir
Fruits rouge pendant l'été et rouges orangés à l'automne.

Bon finalement je vais croiser ma souche la plus pur d'andine cornue avec une tomate noire.
Soit j'utilise moretino ou noire de crimée ou directement une verte.

Pour mon croisement entre la canestrino di lucca et l'andine cordiforme je vais voir ce que va donner le f1.
Si c'est correct je tente de la croiser avec ma vraie andine cornue.
Si c'est pas terrible je sème quelques f2 et si j'en trouve un pas mal je le recroise avec l'andine cornue.

J'espère juste ne pas avoir croisé ma souche de canestrino di lucca avec un mauvais F2 de cornabel.
En tout cas c'est un des plants les plus vigoureux!

Après ma grand mère qui m'a donnée les graines d'andine a plein de tomates cordiformes dans sa serre.Il est très probable qu'il y ait la génétique d'une des tomates ci-dessous dans mon andine cordiforme.


Parmi les tomates cordiformes il y avait celles-ci dans le lot que ma grand mère m'a donné et probablement différentes tomates cornues et allongés. Si ma souche cordiforme tient des tomate ci-dessous je pense qu'il y a aucun souci à se faire sur le goût.

Les premiers boutons floraux apparaissent, le plant andine canestrino di lucca x andine cornue (cordiforme) en est au stade 9 feuilles. Semis début février. ça a poussé extrêmement vite! Il est actuellement dans un pot d'1 litre de terreau.

Adriano a écrit : ↑24 mars 2022, 20:58 Elle avait bon goût l'andine creuse?

J'avais loupé ta question
Hé bien, je ne m'en souviens plus je crois qu'elle n'était pas très juteuse et quelle a fini cuisinée avec d'autres.

Des nouvelles de canestrino di lucca x andine cornue: les feuilles deviennent vraiment très grandes et vertes foncé.
Quelques feuilles sont arrondies.

Ce qui est intéressant avec ce croisement c'est qu'on peut apercevoir 4 types de feuillages en 1 plante: pomme de terre , régulier, rugosa et vaporeux.En plus les feuilles sont très larges.Je ne sais juste pas si elle résiste bien aux maladies.Canestrino di lucca est sensible à la verticiliose et n'a pas eu de gros soucis de mildiou et l'andine cornue est sensible au mildiou mais n'a pas attrapé la verticiliose.