Les Tomos

Merci Cath,

Oui, lorsque je plante des choux, ils sont mis sous voiles dans l'heure qui suit sinon, altises et pierrides se jettent dessus. D'ailleurs je mets beaucoup de choses sous voiles: choux, poireaux, carottes, navets...

C'est embêtant de toujours les retirer pour désherber mais ça évite de se battre avec des sales bêtes et les voiles se réutilisent d'année en année . Pour moi c'est la meilleure option qui existe

Je vais essayer de tenir pour le mildiou mais ce qui déprime c'est le peu de changement de couleurs.

Ça doit donner un petit côté halloween au jardin
Il va donc falloir que je m'y fasse..
Et que j'achète du voile anti insectes car là j'ai mis du forçage, mais c'est vraiment fragile
Je n'en ai pas mis aux poireaux, et je vais semer des carrottes entre les choux de Bruxelles, ça fera du 2 en un...

Honnêtement, le voile anti insectes, quand tu l'as essayé, tu ne peux plus t'en passer.

Idem pour les poivrons j'ai acheté sur le conseil de JPP des sacs en organza de 100cm x 75cm, à la base pour protéger les fleurs d'une pollinisation par un insecte et du coup, grâce aux sacs, mes poivrons se font plus bouffer par les noctuelles. Bon y en a pas beaucoup vu la saison merdique mais ils sont entiers et sains !

C'est tentant en effet, ça ne marcherait pas pour les choix aussi?!

Les choix? Les pois? Ou les noix?

Le choix, quel est ce nouveau légume !?

Aaah en relisant, j'en déduis : les choux! J'en doute un peu car ils ont une fameuse envergure quand même

gagné, les choux !

Bonjour tout le monde. Bon comme il vient plusieurs grosses et longues averses par jour, faut bien s'occuper. je préférerais passer mon temps au jardin mais dès que je sors, je me fais canner par la pluie

Alors j'ai passé la journée à la cuisine. En Belgique, une des institutions, c'est le boulet !

Donc 90 boulets mis en bocaux avec sauce tomates ou sauce liégeoise (sauce liégeoise: base de bière brune et de sirop de liège) et 2h de stérilisation (un bocal pas étanche donc recommencé)
Puis alors, 150 raviolis jambon/ricotta fais mains.

À propos de liège, trois anecdotes:

La Cathédrale Saint-Lambert était plus imposante que Notre Dame

Pour info, le nom complet de la cathédrale était d’ailleurs Cathédrale-Notre-Dame-et-Saint-Lambert de Liège. Construite dès le IXe siècle, elle aura plusieurs incarnations jusqu’à la cathédrale de style gothique, dont la construction commence dès le XIIe siècle… et durera 250 ans. A son apogée, la Cathédrale faisait 96 mètres de haut et 37 de large et pouvait accueillir jusqu’à 4 000 fidèles. Sa tour culminait à 135 mètres de hauteur, contre 96 seulement pour Notre-Dame de Paris.

C’est à Liège qu’a mûri le premier fruit de vanille d’Europe

Introduite en Europe dès le début du 18e siècle, la vanille se contentait obstinément d’y fleurir, sans porter de fruits. Mais c’était avant que le Liégeois Charles Morren ne trouve le moyen d’inséminer les fleurs, et que 54 fruits de vanille mûrissent en février 1837.

Colin Maillard était un guerrier liégeois

Si le jeu emprunte ses règles au « jeu du loup », il doit son nom à Jean Colin-Maillard, un guerrier du pays de Liège au Xe siècle. Né Jean Colin, il aurait accolé le « maillard » à son nom en raison du maillet dont il ne se séparait jamais. La légende veut que lors d’une bataille qu’il livrait au comte de Louvain, Colin-Maillard ait eu les yeux crevés et n’en ait pas moins continué à se battre, frappant au hasard autour de lui. De quoi inspirer le jeu éponyme, même si fort heureusement, les enfants qui y jouent ne s’assènent pas de coups de maillet.


Voilà voilà j'espère vous avoir fait sourire.

Bonjour Lydie,
mets la table j'arrive