Les Tomos

Ah bon, je ne sais pas à quel degré de maturité était ceux que j'ai goûté puisque je les ai achetés aveuglément sur le marché à un petit producteur en bio, ils avaient un peu goût d'artichaut délicieux.

En fait, c'est assez simple : quand ils sont blancs ou oranges avec une écorce très dure, c'est qu'ils sont à pleine maturité. À éplucher c'est l'enfer. Et le goût ne justifie pas l'effort déployé.

Allons bon ! Je ne suis pas passée par la case épluchage... mais ils étaient assez petits...

tu vois un peu à la taille, oui...
à 10/13 cm de diamètre, ça va, 15 cm, ça fait déja plus "vieux" !

mais petit, y'a pas besoin d'éplucher (ou alors une fois cuit, de creuser et laisser la peau si elle ne nous plaît pas)

Effectivement, tous ceux que j'ai achetés sur des marchés étaient gros et parfaitement mûrs. Très durs à éplucher et avec beaucoup de perte compte tenu de la forme, mais j'aurais dû penser à les faire cuire avec leur peau.

Rien à voir, j'ai reçu un petit paquet ce soir... Ça va être de plus en plus difficile de se retenir...

Salut Dalanar,

Le problème de ce forum... C'est la quantité incroyable de publications ! Et bien entendu, je suis passé à côté de ton suivi !
Mais là, j'y suis.

Sympa ta liste. Quelques tomates et Cucurb en commun.

Pour les petits pois, je prend toujours des "mangetout" (de Grace, la plupart du temps). J'adore les consommer jeune en mangetout. Et comme il y en a trop souvent, ceux qui grossissent sont mangés en petits pois !
Bonne idée de les cultiver avant les courgettes.

Tiens Je reconnais le fournisseur Honte à moi, je suis en train de contaminer tout un forum par mes achats d'impulsion ostentatoires

Tu as fait le plein on dirait ! Est ce bien raisonnable ???

@fouque : c'est bien, tu reconnais ta faute
En même temps, je suis une victime bien compatissante !

@Vertolamate : en même temps, comme je le disais un peu avant, je sèmerai en petite quantité. Au moins cette année.

Hello les Tomos !

Ça y est, c'est fait, moi aussi je suis passé à l'acte ! Mes petites grainouilles de tomates sont semées.
Ce n'est pas que j'avais spécialement choisi la date, mais j'avais proposé à un collègue qui a un potager mais qui jusqu'à présent achetait ses plants en jardinerie. Du coup, il profite de mon expérience (très limitée), de la diversité de variétés que j'ai (merci Fouque, Vertolamate, Vince, Franciscolulu et tous les autres !), de la pièce bien exposée chez moi (plein sud, grande fenêtre, avec un radiateur sous la fenêtre), et moi j'ai passé une bonne après-midi hier

Voici les plaques alévéolées (je ne pensais pas y passer, et puis, finalement... 10€ les 180 alvéoles ne m'a pas paru exorbitant, surtout si c'est réutilisable). Avec les grainouilles dedans, chaque colonne (5 alvéoles) correspond à une variété sauf Orange Russian 117 qui a droit à deux colonnes (10 alvéoles).
Et voici la liste correspondante :
- Cerises/cocktail
A Raisin vert
B Miel du Mexique
C Zuckertraube
D Orange Bourgoin
E Microbeicum Occemus
F Britain's Breakfast
G Datterini
V Blush
- Noires
H Ananas Noir
I Black Aisberg
J Black Pear
- Jaunes
K Pamplemous du Grand-Père
L Claude Brown's Yellow Giant
- Oranges
M Orange Russian 117
N Summer Cider Apricot
- Roses
O Rose de Berne
P Brandywine Sudduth's Strain
- Rouges
Q Oscar Gonthier
R Téton de Vénus
S San Marzano
- Autres
T Dwarf Aftershock
U Arnold F1

Selon les variétés, je compte planter un ou deux pieds au potager, exception faite de Dwarf Aftershock qui ira en pot devant la maison. Il y aura aussi un pied dans certaines variétés qui ira à mon collègue, je sais déjà aussi que mes parents attendent des plants, mais pas une vingtaine, et je compte organiser à mon bureau une bourse d'échanges de plants et graines
J'ai aussi semé des graines enrobées d'Arnold F1 qui datent d'une commande groupée (merci cow boy !) de 2016-2017, comme l'année dernière je n'avais pas tenté la greffe. 5 graines, ça ne va pas chercher loin (il m'en reste 45), je veux juste faire un test de greffe cette année, pour m'entraîner. Si ça marche bien, je l'appliquerai de manière plus étendue l'année prochaine. Je testerai sur des variétés pour lesquelles j'ai prévu de mettre deux pieds, afin de mesurer l'efficacité.
Maintenant, plus qu'à attendre...