Les Tomos

De belle promesses pimentées !

Le surplus de piments, j'en fait de la purée de piments.
Cuits avec un peu de tomates et d'oignons, puis recouverts d'huile d'olive et stocké en petites récipients hermétiques.
Ca se garde des années, et le gout est meilleur que réduit en poudre.

C'est aussi une très bonne solution , je laisse évidement le choix et le soin à ceux qui le veulent d'en faire une purée .

Merci Mogui voilà une recette de notée, je vais essayer aussi sur une base de purée de pois chiche, et peut être ne mettre qu'une variété par pot, pour les quantités je part à l'aveugle mais plutôt trop peu, de toute façon ce ne sont pas des variétés très fortes.

@Mogui, j'en profite pour retranscrire ta recette ICI dans la section consacrée ! Merci à toi.

Deux photos pleines de promesses

Je constate que tu joues aussi du pinceau pour donner des couleurs à tes poivrons !

Chuuut , faut pas le dire , c'est un secret

J'avoue que sa robe est splendide !

Pourtant , papillon bleu , c'est un garçon , peut être un écossais