Les Tomos

Bravo Alain ! Je ne saurais trop recommander la recette de la pâte à tempura pour les fleurs de courgettes ; ensuite tu caresse la pâte avec les fleurs , du pédoncule jusqu'à l'extrémité, et en la tournant. Il suffit de déposer un film de pâte. Mais bien partout et bien jusqu'au bout . À la cuisson l'enveloppe se ferme, la fleur gonfle, et le résultat est très joli, très croustillant, léger, délicieux! On peut les manger en version salée ou sucrée , en apéro ou en accompagnement. Il faut que l'huile soit assez chaude pour qu'ils soient bien croustillants.

Merci pour le lien de la Tempura, essai d'ici la fin de semaine

Nouvelle floraison de lis : Miss Feya
Première année de plantation, au fil des années, ce lis devrait atteindre 2.50m et environ 40 fleurs très évasées, larges de 20 cm. Leur teinte est un rouge-pourpré profond, assombri de brun au centre des pétales également mouchetés de brun-violacé et finement bordés de blanc.



Voici ce que cela donne chez certains ...


Dahlia coccinea, issu d'un semis de l'année.

Les bulbes d'automne montrent le bout de leur nez.
Sinon, toujours des tomates, j'ai remis en marche le goutte à goutte dans la très grande serre, et toujours mon essai dans le tunnel de la maison sans arrosage sur des plants greffés.

C'est malin, me voilà avec une envie de planter des lys, c'est bientôt la bonne saison pour le faire.

Éric, tentateur, influencer...

C'est tellement beau !
Tu fais aussi des semis de dahlia ?

Le lys est irrésistible, qu'elle couleur...
J'ai un ami qui en a plusieurs immenses comme cela. C'est spectaculaire évidemment.

Vous êtes de grands garçons et filles, je n'influence personne.
Oui, je fais des semis de dahlias botaniques quand je trouve des graines.

Vite fait

Je viens de remonter une bonne quinzaine de pages de ton suivi ça ne chaume pas.....
Le garde manger est plus que bien rempli....
Et du coup je me suis souvenue que j'avais stérilisé aussi il y a deux trois ans de l'eau de tomates pour les soupes l'hiver.
Certainement vu sur ton suivi.
Ça m'était sortie de la tête...à refaire cette année.

Très jolis lis mais je ne suis pas une super fan comme Cat. Par contre les dahlias

Bonne continuation

J'ai vu que certains faisaient de l'eau de tomate. Vous faites comment et vous sous en servez comment?