Les Tomos

C'est toujours intéressant ce comparatif Greffées / Non greffées.
Toujours de belles variétés, et de belles découvertes par ici !

Toujours des tables records J’ai une question sur le séchage naturel des tomates, est-ce que tu les salles avant de les sécher ? Et si oui quelle quantité de sel mets tu par kilo de tomates, je te remercie

Fantastique ! Mine de rien, il y a des heures de préparation pour cette mise en scène fabuleuse... Du partage au sens littéral du terme.

Une question pour les graines, Matou. Quand tu as une variété en double (semis et greffe), sur quel pied préfères-tu prélever les graines?

Vertolamate Je suis toujours surpris par la différence de production entre greffe et semi, quelque part cela me désole, c'est un peu un combat déloyal.

Lili il n'y a pas de dosage précis pour le sel, au pifomètre, juste saupoudrer, comme on peu saupoudrer un plat, la même chose pour le poivre et les aromatiques.

Alvige Trois quatre heures en moyenne pour une récolte, récolte variété par variété, pesée, collecte et écriture des infos, transcription sur excel, photos, tri des variétés à grainer puis rédaction du suivi, c'est pas du travail mais du plaisir, plaisir de retraité qui à le temps pour ce genre d'activité.

Calendula je choisis la plus conforme et la plus belle ( pas forcément la plus grosse ) qu'elle soit de semi ou de greffe.

Merci Matou.

Ta table est toujours un délice pour les yeux et puis avec 2 Cuor di acqui terme tu dépasses allègrement le kilo !
Canestrino di lucca en fond de table est très reconnaissable à sa forme lobée très caractéristique !
Une année j'avais laissé des tournesols bien sécher, lorsque je me suis intéressé aux graines, il n'y avait plus rien, ils sont rapides ces piafs !

Bonjour Matou
Je vais plagier la question de Calendula, mais pour un autre aspect : Matou, quand tu as une variété en double (semis et greffe), sur quel pied préfères-tu les fruits, y-a-t-il une différence importante de goût, ou pas ?

oui, c'est vrai que la menthe est en fleur, oublié d'en prendre à l'assoc' pour faire des meringues !

effectivement, le tournesol est déja bien entamé...

Mettre ou ne pas mettre quelques pieds de tournsesols, sachant que les oiseaux les mangeront intégralement?
Je pensais fort égoïstement que non, qu'ils devaient trouver leur nourriture dans la nature et que je devais me limiter à leur donner un coup de main en hiver et qu'en été à boire leur suffisait.
Mais en ce moment avec cette sécheresse????