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Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 29 juin 2022, 09:16
par Cat69
C'est bien connu, les premiers seront les derniers, si ça se trouve les derniers seront les premiers alors ?! :scratch:

Très beau bouquet de tomates colorées en attendant, et je ne parle pas de l'aubergine...le nord n'est plus ce qu'il était ! Les feuilles pendent , ça a soif?!

Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 29 juin 2022, 09:38
par fouque
@ Cattleya :arrow: les pieds que tu distingues en arrière-plan ne m'appartiennent pas, je ne cultive que la moitié de la serre et n'ai pas le temps de gérer ceux des autres... :roll:

Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 29 juin 2022, 10:26
par JPP
Bonjour Wilfrid,
tu fais du co-tomatage :lol:

Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 29 juin 2022, 10:32
par fouque
:wink: Oui JPP je pratique la cohabitation solanesque :mrgreen:

Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 29 juin 2022, 10:37
par Cat69
Je me disais bien aussi que ce n'était pas ton genre de laisser des tomates souffrir de la soif... C'est rigolo comme pratique 👍

Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 29 juin 2022, 15:44
par Vertolamate
Oui mes respects pour cette belle couleur rouge, et pour cette belle aubergine ! Une petite soif tout de même pour la voisine d'à côté !!

Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 04 juil. 2022, 09:44
par fouque
Slt les tomos,

un passage rapide avant de basculer en deuxième page :mrgreen:

Ce week-end, finalisation de la crème de cassis :arrow:
220702 future crème de cassis.jpg
Ici pendant la phase d'ébullition, le sucre a déjà été rajouté et je filtre régulièrement... Résultat final : 6,1 litres après rajout d'une dose d'alcool 'pour la conservation' :siffle:
Les bouteilles ont été ébouillantées, remplies et stockées à la cave :cheers: Ouf :!: Ça c'est fait :roll:

Au jardin, les cueillettes de petits pois, courgettes et fèves se poursuivent, ainsi que le désherbage des lignes de semis. Dans la serre, les premières tomates ont été mangées et les suivantes arrivent : ici la première black cherry :pouce: :arrow:
220701 black cherry.jpg
Les premières aubergines et les premiers poivrons ont été prélevés, ne manquent que les tomates pour démarrer la première ratatouille fraîche :siffle:

À bientôt pour la suite...

Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 04 juil. 2022, 10:26
par Cat69
Ici seulement 1,5 kg de cassis de récolté, essentiellement chez mes parents car chez moi j'ai un buisson de 3 ans et 4 bébés plantés cette année seulement. Du coup je n'arrive pas à me décider sur quoi en faire, la liqueur est très tentante mais le sorbet ou la gelée aussi!

Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 04 juil. 2022, 10:42
par Dalanar
6 litres ! Tu vas pouvoir inviter du monde !
Bravo pour tes récoltes, tu comptes faire de la ratatouille avec des Black Cherry ? :lol:

Re: Suivi fourre-tout de l'an 22 en pays Hautiste

Publié : 04 juil. 2022, 10:44
par fouque
Slt Marie,

si tu veux je peux te fournir en plants de cassis, que je te remettrai en mains propres à Haverskerque :pouce: Ça pousse à foison par chez moi et ça marcotte dans tous les sens :shock:

@ Dalanar :arrow: :lol: Non Alain celles là sont réservées à l'apéro, pour la ratatouille je vais attendre l'arrivée de gros calibres :siffle: