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Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 09 août 2024, 16:03
par Valde
Ma femme était chez le kiné ce matin et ils ont parlé jardin.
Il en ressort que de l'avis de tous les jardiniers du coin, 2024 aura été une mauvaise année pour les tomates qui ne sont ni belles ni bonnes. Pourtant on n'a pas eu votre météo, comme quoi c'est général.
En revanche très bonne année pour les pastèques alors que 2023 avait été décevante (pas de goût), mais très bonne pour les tomates.
Finalement il semble que quoi que l'on fasse c'est quand même la nature qui décide

Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 09 août 2024, 16:36
par jeanmi22
Et heureusement

T'imagine le bordel sinon

Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 14 août 2024, 12:58
par Chriscal
Les Butternut en pleine forme
A ce propos, peux t'on faire comme avec les courgettes, récolter très jeune pour en faire des beignets, par exemple ?
Ou il vaut mieux attendre la maturité ?
Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 14 août 2024, 13:48
par Adriano
Sur la tromba d'albenga c'est fréquent de cueillir les jeunes fruits alors pourquoi pas sur un butternut.
D'autant plus que le plant sélectionne les fruits les mieux fécondés.
Certains fruits commencent à grossir puis avortent c'est dommage de ne rien en faire avant qu'ils se détachent tout seuls du pédoncule.
Un signe avant coureur d'avortement: le pédoncule jaunit et le fruit se désolidarise peu-à peu.
J'ai déjà vu des fruits avorter alors qu'ils pesaient déjà plus de 500g
Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 17 août 2024, 18:59
par Chriscal
Je crois que j'aurai des chayottes cette saison
Et des rocotto
Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 17 août 2024, 21:36
par Heidi
chouette !
Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 18 août 2024, 21:48
par Grozzio
pour les
butternut, tu peux "éclaircir" s'il y en a beaucoup sur le même pied, bien sûr les fruits immatures sont bons à cuisiner, voire même en cru, râpé dans une légère vinaigrette, mais ce serait dommage car c'est en parvenant à sa maturité que cette courge développe tous ses arômes (fruité et sucré);
en patientant un peu, on gagne donc non seulement en volume, mais surtout en saveur !

Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 25 août 2024, 12:55
par Chriscal
Merci !
Ils sont frère et sœur, ils ont 7 ans, je suis épaté de les voir encore si câlins
Les déboires de cette saison m'ont appris à être très content avec très peu, les premières Dourga
Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 25 août 2024, 18:10
par Grozzio
chez moi aussi concernant les aubergines, c'est "minimum syndical" cette année ...
et on les apprécie d'autant qu'elles sont rares !
magnifiques tes chats !

Re: 2024 chez Chriscal
Publié : 28 août 2024, 15:01
par dom38
Je t'envie pour les chayottes .... chez moi, elles me narguent depuis la mi-juillet : des fleurs, mais qui sèchent rapidement.
J'ai laissé une tige devant ma porte-fenêtre pour mieux les observer.... mais rien à faire : elles me narguent encore