Les Tomos

Cat, J'ai choisi 2 non velues:

une belle et bonne orange : Amana Orange
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et puis Cœur de Gecko
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Alain60 a écrit : ↑10 juil. 2021, 16:37 Cat, J'ai choisi 2 on velues:

2 on velues
t'as piqué le téléphone de Cat ?

Dom tu crois pas si bien dire, on le même téléphone !

Cat, je t'ai écouté et j'ai goûté 2 hémérocalles.
Il y avait des rouges fanées qui ne m'inspirait pas, par contre des petite jaunes graciles très parfumées et des plus épaisses jaunes aussi.
Cru et sans assaisonnement, j'ai trouvé que cela n'avait pas tellement de saveur, mais la plus épaisse a de la texture en bouche ! Il faudra que j'essaye dans une salade mélangée !
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Ce que j'ai goutté
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Mogui, 2 autres de tes protégées sont en villégiature en Ligurie; Warrior et CdB d'Albi .
- Warrior me gratifie de grappes de tomates de dimension moyennes,c'est une productive;
- CdB d’Albi me montre des cœurs de plus grosses dimensions.
. La suite demain ...

En effet le goût de l'hemerocallest léger ( enfin, cela dépend de la variété) mais j'adore la consistance.
De plus en présentation cela fait chouette ( salade composée, salade de fruit, pétale garnie de choses diverses à l'apéro...)

Tu as de bien belles tomates en devenir ...

Tiens CDB d'Albi est aussi présente chez moi !

Cat, je vais introduire dans des salades et si j'en ai encore au mois d’août je ferais goûté à un cousin qui travaillait dans la restauration. Il utilise les fleurs de courge farcies ou en beignet (plats traditionnels dans la cuisine de la côte entre Nice et Menton) mais il ne connaît pas culinairement les hémérocalles !

Verto, je crois que nous avons en commun un fournisseur exclusif de la CdB d'Albi !

Je fais des fleurs de courges farcies ou en beignets, j'ai testé pas mal de variétés et j'ai trouvé de vraies différences, la meilleure pour cet usage à mon goût étant la longue de Nice.

Cat c'est aussi les longues de Nice qu'utilise mon cousin !

Aujourd'hui passage au potager pour prélever la dîme, 2 trombette tout les 2 jours. Elles n'ont pas encore pris leur vitesse de croisière, mais commencent à coloniser le sommet de la structure.
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Pour l'instant elles croissent le long du piquet vertical et ne savent pas très bien comment se mettre la tête en bas ce qui donne des formes un peu torturées :
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De toute façon elles finiront sacrifiées pour la bonne cause :
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Au passage j'ai repéré la fleur ouverte sur la courge Amérindienne dans son sachet :
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je lui ai cherché un prince charmant:
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Et le mariage par mes soins fut célébré:
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En revenant au camps de base avec mes trophées j'ai croisée quelques promesses de tomates comme cette Cœur Rose de Pessac Striped (merci les Tofs):
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Et sur l'étiquette j'ai aussi croisé une abeille plutôt perplexe de ne pas trouvé de nectar sur cette bizarre fleur jaune carrée !
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à plus tard les Tomos ...

Bonsoir Alain
n'ayant pas encore fait la structure pour les trombettes, je salive en voyant les tiennes ( l'emplacement est trouvé )