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Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 12 oct. 2020, 22:03
par Vertolamate
un beau début pour le safran, bravo Fouque !
Que dire des figues, ça ne s'arrête jamais ! et il faudra plus d'une brouette pour ramasser toutes ces courges !

Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 13 oct. 2020, 02:15
par Heidi
les fleurs de safran, va falloir surveiller tous les jours !!!


mais effectivement, un voisin a planté des crocus jaunes, et ils sont tous en fleur...

Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 13 oct. 2020, 07:05
par Alain60
Grâce à Fouque, comme espéré le Nord de la France se hisse au rang de zone de production du safran ! :D
Je n'ai pas vraiment idée de l’étalement de la récolte, mais J'ai l'impression qu'il te faudra travailler au noir encore quelques jours :pouce:

Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 13 oct. 2020, 08:27
par mogui
Ca fleurit aussi en automne le crocus ?
J'ai bien des crocus qui fleurissent au fond de mon jardin mais en fait non, c'est de la colchique :nono:

Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 13 oct. 2020, 08:44
par Alain60
Ail ail ... le courrier Picard du 05-05-2020 rapporte une intoxication mortelle après une confusion entre colchique et ail des ours : Un Alsacien d’une cinquantaine d’années est décédé après avoir été intoxiqué après une confusion entre deux plantes cueillies en forêt, il a consommé durant plusieurs jours de la colchique en pensant qu’il s’agissait d’ail des ours !
:arrow: Article en ligne

Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 13 oct. 2020, 09:32
par fouque
:cheers: Merci à tou(te)s pour l'intérêt porté à ma modeste culture de safran :mrgreen:

@ mogui :arrow: mes courges, potirons et potimarrons ne sont même pas protégés du sol par une quelconque tuile ou ardoise :oops: et comme ils ont débordé de leur zone de culture, il n'y a même pas, pour certains, la bâche tissée pour les isoler de l'humidité...
Le 'crocus sativus' est un crocus particulier, issu de la sélection humaine, et ne peut être comparé à un crocus botanique : il fleurit en octobre, passe l'hiver en verdure et fane vers la fin-juin pour un estivage qui le verra réapparaître fin septembre... Quelques feuilles d'abord puis la floraison qui s'étale sur une quinzaine de jours.

@ marc :arrow: merci pour la fête, c'était bien le jour hier :pouce:
J'ai négligé mon parc de cucurb cet été et c'est uniquement quand je voyais que tout dépérissait à vue d’œil que je me fendais d'un arrosoir ou deux :oops: Donc je dirais moins d'une fois par semaine pour la fréquence d'arrosage :roll: Mouais, je ne suis pas fier, mais ils ne m'en veulent pas, les premières pluies leur ont fait reprendre du poil de la bête et à part la zone effeuillée, ils sont florissants et les tiges rampent allégrement dans la friche. J'ai d'ailleurs encore des butternuts et deux courges musquées de Provence qui sont loin d'avoir atteint le stade où on peut les cueillir pour les conserver :(

@ Vertolamate :arrow: merci Louis-Jean, je suis moi-même surpris par le nombre de fleurs de safran que je récolte chaque jour (ce matin 18) et ce n'est que le début, une multitude de bourgeons floraux pointent à la surface, promesse de cueillette pour demain :wink:
Je vois que le mythe de la brouette à cucurb, lancé par Linquat, a encore de beaux jours devant lui :lol: Je tâcherai donc d'immortaliser la récolte, mais de mémoire, déjà l'année passée une brouette n'avait pas suffi :roll:

@ Heidi :arrow: je confirme qu'il faut passer tous les matins sans exception sous peine de perdre les fleurs à peine écloses, elles ne tiennent pas une journée. La floraison a démarré samedi matin (le lendemain du jour où j'ai désherbé la parcelle) et depuis je passe tous les matins. Ce matin les dix-huit fleurs prélevées m'ont donné ceci :arrow:
201013 récolte de safran du jour_1.jpg
Ne vas pas y voir un message crypté en idéogrammes mandarins, ce n'est que le produit de la cueillette après décorticage des fleurs :lol: :mrgreen:

@ Alain60 :arrow: n'exagérons rien Alain, il faut quand même deux cent cinquante fleurs pour produire UN gramme de safran, alors de là à concurrencer les grands pays producteurs, il y a encore pour moi quelques étapes à franchir :lol:
Pour ce qui est de l'étalement de la récolte, il me semble me souvenir qu'en une quinzaine de jours la floraison est finie. Reste à savoir si les petits cormes que j'ai transmis vont fleurir cette année parce que chez moi ce sont les plus gros qui assurent la totalité de la cueillette alors que les petits se contentent de faire du feuillage (ce qui est déjà un bon début certes :roll:) mais point de bouton floral à l'horizon :(
Donc pendant une dizaine de jours encore, il me faudra affronter les conditions climatiques redoutables du Nôôôôôrd en fin de nuit pour prélever la divine fleur :wink: Ma femme m'a grandement aidé en me faisant découvrir la fonction 'lampe' intégrée dans les smartphones de la marque SAMSOUL, c'est bien pratique pour trouver les fleurs dans le noir :lol:
Il y a des différences notables de feuillage (et d'odeur) entre la colchique et l'ail des ours, je suis surpris que quelqu'un ait pu les confondre :roll: Et malheureusement pour ce monsieur, la colchique est toxique...

Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 13 oct. 2020, 10:24
par Alain60
Comme chez toi Wilfrid, les petites cormes ne font que du vert. Pas encore de vraies touffes mais quelques brindilles ...
Les bulbes ont manifesté leur présence et je suis déjà satisfait pour cette année. En ce qui concerne la production de l’épice, nous verrons l'automne prochain. :D

Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 14 oct. 2020, 19:26
par Mr.S
Salut fouque!
En moyenne j'avais calculé plutôt entre 160 et 170 fleurs pour faire 1g

Alain c'est peut être pas encore finit! ici pas de fleurs non plus...
en 2016, 1ere fleur le 14/10, en 2018 le 16/10 !

en général il y a toujours plus ou moins 1 mois entre la 1ere et la dernière fleur récoltée

Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 14 oct. 2020, 19:40
par Alain60
Merci pour le retour Mr.S, je surveille si une fleur a envie de se manifester encore cette année ! :siffle:

Re: Suivi global HdF 2020

Publié : 16 oct. 2020, 15:09
par Mr.S
il suffisait d'en parler, c'est sortit hier! :mrgreen: