Les Tomos

Petite dégustation sur 5 variétés :
1Bobbie 18
2Mary Robinson 12
3Dutchman 11
3A.Lincoln 11
5Marmande 10

Sans aucune discussion possible c'est Bobbie qui l'emporte.
Cette variété a été cultivée plusieurs fois dans les années précédentes mais n'avait jamais vraiment retenu mon attention. Cette année plantée un seul exemplaire entre CdB RR et Cœur de Poulain je l'ai souvent confondue avec une des deux. Je ne me souvenais plus que c'etait aussi une variété cordiforme. Elle est bien fournie. Avec cette dégustation elle s'installe facilement sur la liste 2024.

A plus.

Merci pour ces notes. Je me laisserais bien tenter par Bobbie pour l'année prochaine si tu as des graines.

Chez moi je la fais depuis 4 ans sauf l'année dernière, j'aime beaucoup sa consistance charnue et tendre, fondante, sa douceur- elle est plus sucrée qu'acide, mais je la trouve assez fade niveau saveur. Sa dépend sans doute du terroir... À côté de ça elle est généreuse et assez précoce.

Très belle analyse Cat sauf peut être pour le goût j'ai noté une saveur citronnée, légère acidité très agréable. Je lui ai accordé un 8/10 et mon épouse a tout de suite attribué la note maximale 10!
Je me suis laissé une petite marge pour les futures dégustations...
J'ai aussi noté dans notre analyse le peu de gel et de graines, que de la chair.
Je serai curieux de la comparer à ses voisines CdB Reif Réd et Cœur de Poulain :peut-être la prochaine dégustation...
A bientôt.

Coucou choupa, je suis curieuse aussi de connaître le résultat de cette dégustation comparative.
Chez moi Bobbie n'avait pas d'acidité et ça lui manquait.
Coeur de boeuf reif red ne m'a pas laissé de souvenir impérissable, par contre cœur de poulain me reste comme une des meilleures tomates que j'ai pu manger... mais aussi la plus variable! En particulier comme elle donnait très peu je l'ai greffée, mais le pied greffé donnait des tomates beaucoup moins savoureuse que le pied de semis.une autre année les tomates ont été quelconques. C'est curieux.

Je noterai les commentaires sur cette variété que je n'avais plus refaite depuis de nombreuses années (2009 ou 2010 peut-être).
Ce matin en me promenant (façon de parler car j'étais plutôt en activité arrosage)j'ai aperçu une tomate en forme de cœur et bariolée qui ne correspond à rien sur mon plan .Comme les plants se touchent et que des plants sauvages ont également poussé je ne suis plus très sûr de leur emplacement précis...
Cette tomate est très belle mais je suis incapable de mettre un nom .Ce serait dommage de louper ça je vais donc poursuivre mon enquête. Je ne peux toujours pas mettre de photo car je ne suis pas à la maison pendant encore une petites semaine...
Ce matin également récolte de haricots qui commencent à souffrir avec les températures qui ne cessent de grimper il fait vraiment chaud!
A bientôt.

Ce soir avant de rentrer, j'ai cueilli deux tomates rouges de petit format j'ai goûté et un vrai plaisir rafraîchissant .J'hésitais entre Gloire de Versailles et Reine de Ste Marthe.
Il s'agissait de la Reine et ce fut la confirmation d'une variété très agréable en bouche :chair ferme mais pas trop,saveur douce .Elle me plaît bien .Son seul petit défaut mineur c'est une peau un peu trop présente mais ça ne me dérange pas et une note de 8 sur 10 est largement méritée. Son port est magnifique malgré une négligence de ma part sur l'ensemble de cette ligne T.
Pas ou peu de taille tuteur à la ficelle et pas de soin particulier, pas ou peu d'arrosage donc une mention toute particulière à cette variété qui confirme tout ce que j'ai pu déjà noter à son sujet.
J'ai aussi hâte de la comparer avec Gloire de Versailles qui possède également de sérieux atouts dans cette catégorie.
Aujourd'hui récolte de haricots ( en perte de vitesse car ils souffrent de la chaleur et du rationnement de l'arrosage) puis courgettes (x4)concombres(x4) et tomates 2/3 kg pour distribution. Demain devrait être une grosse récolte avec coulis en perspective...bien que toutes les cultures ne soient pas encore toutes en production.
Bon WE

Pareil, tout n'est pas en production mais demain coulis!

Dégustation de 4 variétés :
CdB RR
Bobbie
Cœur de Poulain
Népal

4 personnes pour noter chacune sur 10
Moyenne et classement
CdBRR:9-9-6-8 Rg: 1/1/2/1 Moy:8
Bobbie:8-5-8-7 Rg:2/2/1/2 Moy:7
Cœur de Poulain:7/2/5/5 Rg:3/4/3/4 Moy:4,9
Nepal:5/3/5/6 Rg:4/3/3/3Moy:4,9

Quelques commentaires :
CdBRR pointe d'acidité agréable
Bobbie:douce /charnue
CdP :aqueuse
Népal :sans commentaire.
Toutes sont excellentes mais on peut reprocher sur les 2 dernières un manque de caractère.

Il faut que je réessaye coeur de boeuf reif red!