Les Tomos

bon, les bananes commençaient à s'abîmer, à noircir...

faut faire qqchose, n'est-ce pas ? !


soleil, 28°....
(le voisin guette sous son rideau pendant que j'installe ma cuisinière...)



avec le couvercle noir.





c'est largement cuit, mais comme le jus n'a pas pu s'évaporer...




je mets un peu le couvercle à trou ?
ça permet aussi de "dorer" un peu...




rien rajouté de plus !

(et des peaux de bananes pour mes rosiers ou les tomates...)

Heidi, il faut envoyer le lien vers les Tomos à ton voisin, il verra de plus près...

soleil..... 28°...


j'ai refait du poulet...

(couvercle noir)








bah, si on veut, c'est cuit ! j'aurai dû mettre les épices plus tôt !!!







il me reste qqs tomates cerises au congel...





j'ai remis le poulet, avec le couvercle en verre...

et à l'ombre du pommier, il ne fait pas si chaud ! très agréable avec mon bouquin... et le saumon



juste posé sur la table, au soleil



alors pas tout à fait fondu !
il faut bien mettre le chocolat à plat bien au fond de la casserole....






et au fait ?



je pense que du cassoulet, ça marcherait bien aussi !!!! (je n'ai pas le matos...)




non, je n'ai pas peur !


mais en téléphonant à La Case, ben je n'ai pas tourné la parabole...



et en plus, y'a l'ombre du pommier ??? la semaine dernière, y'avait pas !!!



finalement, je l'ai rentré.... après....

et en fait, à différents degrés de cuisson, il est bon, ce moelleux au chocolat !!!

Très appétissant tout ça, le poulet doré à souhait, et le gâteau est bien cuit apparemment. Étonnante efficacité et capacité d'adaptation de ce matériel.

j'avoue que le gâteau n'est pas tout à fait cuit, le côté pas au soleil ! (mais ce n'est pas coeur coulant non plus !)


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pour voir, par rapport à mars, j'ai remis un litre d'eau à bouillir....


donc soleil, sans nuage, pas mal de vent, 25° C



température de l'eau dans la cuisine.... bon, je ne la ramène pas à 9° (comme elle était en mars), il aurait fallu y penser pour mettre la gamelle au frigo ou ajouter des glaçons... mais dans ce cas, recalculer le volume d'eau








1/2 h, comme annoncé ! 1 litre d’eau bout en 30 min




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nouveau test...

riz et lentilles, avec de l'eau (plus que nécessaire pour le riz, mais les lentilles en "boivent" aussi....

Heidi, tu va devenir notre spécialiste de la cuisine au four solaire, à ce rythme tu auras assez de recettes à ton actif pour publier un livre d’ici cet été !

un bouquin ?

pour avoir des plaintes comme quoi c'est trop cuit, ou pas assez, et mal assaisonné ?
alors que la parabole n'est pas dans le sens du soleil, et qu'il y a des nuages ?





tiens, d'ailleurs les lentilles sont cuites !
un poil d'eau en pus n'aurait pas gêné, mais comme je n'ai pas mesuré....



j'ai rajouté un peu de poulet, pour le réchauffer
(oui, dépiauté (à moitié - surtout désossé) comme ça, juste un sac (de pain de mie) noué à mettre dans la poubelle)


juste qqs minutes (le temps de remonter la boite de poulet au frigo)




pas besoin de mettre du sel, le poulet était "bien" assaisonné !

(et pas de sel pour la cuisson des légumineuses ! ça les rend "dures")



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donc c'est vrai, le fond de la gamelle n'attache pas !!!!


par contre, les bords.... parfois un peu

(ou les oignons... qu'on n'a pas redescendu dans la sauce...)

sur le côté au soleil.

(par rapport au côté de la gamelle qui est contre la parabole et qui se fait de l'ombre à elle-même)

c'est pour ça que les trucs qu'on ne touille pas, il faut tourner la gamelle : on prend les anses AVEC une manique ou un torchon, et on croise ses bras... on peut aussi faire le tour de la parabole... (si on compte ses pas pour la journée )

en parlant de vaisselle...

les deux gâteaux, je les ai préparés directement dans la gamelle de cuisson !

en raclant bien les bords avant "d'enfourner"...

rapide, aujourd'hui !


toujours soleil, 25°





là, quand l'eau bout, c'est la durée inscrite sur le paquet ! (ou à son goût...)


désherbage à l'eau bouillante (même pas salée - je faisais autre chose en même temps...)


et rajout de poulet de l'autre fois, avec un fond de bocal...

Pratique l'eau bouillante pour désherber.