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Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 26 août 2019, 17:53
par Khoreff
Il me semble que la marque Alepia a rapatrié son maître savonnier en France pour pouvoir continuer à produire malgré la guerre.
Eric, n'hésite pas à mettre tes recettes dans la section
Recettes
Une serre peut-être, mais probablement pas pour les tomates.
Il se fait de plus en plus probable que nous déménagerons au sud de Bordeaux, je pense que pour les tomates, l'optimum de cette région n'est pas une serre mais un abri. Ou alors une serre très très bien ventilée et ombragée pour encaisser les canicules (qui vont être de plus en plus fréquentes).
Enfin, si des sudistes ont réussi à exploiter une serre sans trop de coulure cette année je serais intéressé de connaître leur installation pour en prendre bonne note pour l'avenir

Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 26 août 2019, 18:45
par Linquat
Je suis d'accord avec toi Khoreff... je suis au sud de Bordeaux et les serres sont plus un problème qu'autre chose à gérer pendant les chaleurs de l'été... c'est d'ailleurs pour cela que j'ai opté pour des abris et un tunnel ... ce qui convient parfaitement aux solanacées...
Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 26 août 2019, 23:02
par Alain60
Oui je confirme, pour ma première saison avec la mini serre, elle ne devait servir que de zone tampon entre la poupo et la pleine terre.
He bien j'aurais du m'y tenir, j'ai fait l'erreur d'y planter quelques tomates qui ont produit précocement, tant qu'il faisait froid à l'extérieur.
Lorsque les conditions climatiques se sont modifiées, cela est devenu incontrôlable. A partir de ce moment toutes les fleurs ont coulées
On apprend de ses erreurs

Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 26 août 2019, 23:14
par Eric44
Les recettes sont dans recettes.
La prochaine, je la dédis à Vince, une recette d'homme

Car je cite :
" ..... je pratiquerai de la même façon dans le futur
. Cad, travailler grossièrement pour se faire éjecter par madame
merci de tuyau
"
Non, non tu vas voir que tu ne vas pas pouvoir y échapper.
Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 27 août 2019, 08:37
par fouque
Eric44 a écrit :44 kg d'oignons jaunes en gros dés

Ça ne fait pas un peu beaucoup pour une recette familiale

Ou alors il manque une virgule entre les deux chiffres...
Moi j'ai la chance d'avoir une femme qui adore faire la cuisine et je ne fais que l'assister à sa demande, donc pas besoin de faire le barbare pour me faire expulser des lieux

La recette de la piperade l’intéressera certainement

Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 27 août 2019, 20:57
par Eric44
4 kg suffiront
Ici, on va attaquer le pic de production, avec Andine cornue greffées en star en quantité et qualité, suit Rose de Berne et Portugaise. Précoce de Quimper greffée et décevante. Striped German va bientôt être à point. En cocktail, une variété F1 greffée éclate toutes les autres : Summer Sun.
En quantité totale, on sera à 50% de l'année dernière.
Hier soir, j'ai carrément sortie l'arroseur oscillant dans la serre sinon c'était parti pour 2 heures. Avec le vent chaud et sec, 15 mn après l'arrêt tout était sec !
Pour 2020, j'ai commencé mon choix :
- Blush
Copper river
Negrillo de Almoguera
Orange russian 117
Stupice
Tim'S Black Ruffled
Rose de Berne
Rosa de Barbastro
Rosado de la sierra Aracena
Rose de Pessac
Chocolate stripes
Dom camillo
Jerusalem Coeur de Boeuf
Andine cornue
Summer Sun
Yellow submarine
Sasha Altai (P)
Gardener delightv (P)
Sylvery Fir Tree (P)
Belyi Naliv
Zlatava
Iindian Stripe
Summer Sun (P)
Noire de Crimée
Reste 6 places à prendre

et à trouver les graines
2 pieds greffées de chaque pour un natif
Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 27 août 2019, 21:11
par Alain60
Pour Blush, je ne pense pas que tu auras des problèmes, pratiquement tout le monde a essayé au moins une fois cette variété; pour Rose de Pessac j'aurais des graines et je ne pense pas être le seul, Cœur de Jérusalem aussi mais maintenant il faut préciser Rouge ou Rose, la rouge est bien distribuée, la rose est plus confidentielle

Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 28 août 2019, 15:16
par Heidi
oh, ben alors, déja la liste 2020 !!!!!!!!!!!!!!!
Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 28 août 2019, 15:25
par fouque
Dans ta
wish list de 2020, j'en possède plus de la moitié mais si j'étais toi je patienterais avant de figer le choix des variétés...

La tentation est forte en fin de saison de biffer et modifier les noms variétaux en voyant certaines photos postées dans les suivis qui donnent très envie d'essayer unetelle ou unetelle
Et la saison des échanges arrive bientôt

Cruel dilemme, le choix et l'envie augmentent mais la place n'est pas extensible
Mais moi je dis ça, je dis rien... Juste une expérience perso que je tenais à partager

Re: 2019 pour Eric & Claire
Publié : 28 août 2019, 17:02
par marc91
Wilfrid à raison, patience, patience, sinon tu vas faire tes semis en Novembre...!!!
Quoique, j'en connais un...!!!
D'autant plus que nous attendons le bilan imagé de Gérard alias Matou, les commentaires également imagés de Linette, Alain, Linquat et bien d'autres !
A ce moment là, un MDC digne d'un tremblement de terre te feras perdre la raison... eh oui Eric et Claire, on y passe tous !
Très jolie première ébauche cette liste !
