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Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 15 août 2021, 11:08
par alvige
Bon rétablissement ! Ça fait décidément froid dans le dos quand bien même l'intensité de la maladie est soi-disant moindre si l'on a été vacciné.
Les oiseaux se font plus discrets chez nous, à part les pigeons et quelques pies. Les chevreuils se montrent fréquemment dans le quartier, pourtant une zone péri-urbaine.
Bon dimanche, merci pour ces toujours belles photos.
Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 15 août 2021, 11:17
par JPP
Bonjour Matou,
tous les gourmands qui sont repartis, c'est sur des pieds greffées et encore pas sur tous. Les 3 pieds non greffés n'ont pas survécu à mimile. Pour confirmer tes dires, ce matin c'était encore 100% d'humidité, sa dégouline de partout dans les serres, le mildiou est toujours présent, en plus le changement de météo annoncé à partir de demain ne va pas arranger les choses
La pomme de terre allians, c'est la première année que tu la cultive
Encore une fois, bon rétablissement à vous deux.
Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 15 août 2021, 11:21
par Calendula
Bon rétablissement à tous deux!
Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 15 août 2021, 11:45
par matou 88
Non Allians revient chaque année, le choix des variétés c'est Madame, et pour elle c'est la patate idéale.
Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 15 août 2021, 13:31
par Maice
Madame a bon goût en matière de pommes de terre (et de jardinier aussi

). Allians est une pomme de terre polyvalente en cuisine, qui conserve un très bon goût quel que soit le mode de cuisson, sans ce côté vaguement sucré que je trouve écœurant de certaines et sa couleur est particulièrement appétissante.
Tes tablées de tomates me font toujours saliver. Et pour moi qui n'ai que des variétés assez courantes, les noms aussi me font rêver.
Ton parterre fleuri est splendide, tout a l'air si frais... Le mien fait un peu la tête avec la chaleur, la capucine est dévorée par les pucerons, les coquelicots n'ont pas bien supporté les pluies quotidiennes, mes soucis arrivent seulement à fleur (mais ce sont des rescapés, Les premiers semis ont été mangés par les limaces ou sectionnés au collet (par un rongeur je suppose)
Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 15 août 2021, 15:11
par Cat69
Un grand merci pour toutes ces précieuses informations : une bonne photo la note de dégustation et le nom cela fait toutes les informations importantes bien condensées!
Les amis qui ont eu la covid avec vos symptômes ont été malades surtout trois jours, j'espère qu'il en sera de même pour vous et que cela ira vite mieux.
Je note Allianz, que je n'ai jamais faite. Je fais et ferai toujours un peu de belle de Fontenay, de ratte, de bleues, de rouges ( la chair, pas seulement la peau), mais pas encore trouvé mon bonheur en patate généraliste ; je déteste les pommes de terre doucereuse, donc souvent celles à peau rouge. J'aimais beaucoup la viola mais ai bcp de mal à en trouver, et il y a sans doute mieux maintenant en résistance aux maladies.
Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 15 août 2021, 21:28
par airelle
Matou. Merci d'être toujours si fidèlement à mon écoute. Tu l'as bien compris mon dernier message dans mon suivi
c'était, et uniquement, un hommage à toutes tes activités et interventions dans le forum. Il aurait dû être posté dans
TON suivi mais puisque accompagné de photos autres que les tiennes ce n'aurait pas été très convenable.
Merci, bravo et .... économisez-vous
Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 15 août 2021, 21:45
par marc91
Bon rétablissement à vous deux !
Belle palette de couleurs sur la table, Gérard !
J'ai voulu commandé l'Allians en début de saison, il n'y en avait déjà plus sur la bonne graine, ce n'est que partie remise, quand à la Kerpondy, dont les tiges mesurent 1,30, elle ne se décide pas à virer au jaune, probablement pour le mois de Septembre, en attendant elle fait des fruits, petites boules vertes !
Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 15 août 2021, 23:26
par Tof
Au moins vous n'avez pas perdu le goût ! À nouveau un bon rétablissement à vous 2.
Je note également pour Allians. Cette année, on a refait "Nicolas" et "Linzer delikatess", ainsi que "Jazzy" (variété offerte). Le mildiou a eu raison des tiges il y a un moment déjà. J'ai uniquement récolté un peu de Nicolas au fur et à mesure de nos besoins et je la trouve toujours aussi bonne.
Un peu surpris par votre notation d'Abakan Pink. Cette année elle est productive (seule variété dont on a mangé plusieurs fruits...) et toujours aussi savoureuse.
La table se remplit tout de même. C'est toujours aussi coloré !
Soignez vous bien
Re: matou 2021 encore un petit tour
Publié : 16 août 2021, 08:16
par matou 88
J'ai goûté plusieurs fois abakan pink, la première fois j'hésitais entre 8+ et 9, et puis au moment de faire les graines je découpe une tranche de chaque pour mes annotations et là elle était nettement moins bonne, c'est toute la fragilité de nos notes, chaque fruit à son stade optimum de dégustation, et les graines je les prélève sur des fruits très mures.
Je commande aussi mes graines et semences de pomme de terre à la bonne graine, en 2021 la récolte de tubercule était peu abondante et certaine variété manquait, je passe ma commande entre Noël et Nouvel an. J'avais aussi linzer délikatess très bonne précoce, un peu comme Amandine en plus fine. Kerpondy c'est une géante elle produit beaucoup des tubercules assez irrégulier, c'est la patate de mon enfance, c'est pour cela que j'en ai planté.