Les Tomos

De bonnes choses à manger en perspective

Ce nom te parait compliqué parce que cette variété est étrangère .Garfagnana est une région de la Toscane et Chilo est un mot italien qui se traduit en français par Kilo :c'est la plus courante des méthodes de dénomination :lieu + une particularité
Comme pour la Marmande qui existe en plusieurs versions (ex:Marmande Garnier/Marmande verte/etc...) .
D'autres noms sont plus difficiles à retenir /
Утомленное Солнце est beaucoup plus compliqué mais la traduction est beaucoup plus lisible mais tout aussi imprononçable Utomlyonnoe Solntse

C'était le quart d'heure "détente"!

Bonjour Finouse tu es plus matinale que moi et pourtant c'est rare que je sois éveillé si tôt .
Mais aujourd'hui j'ai pas mal de travail (oui je sais on est Dimanche !) car des ouvriers viennent demain pour des travaux et il faut aussi que j'avance dans les semis et plantations car absent une bonne partie du mois prochain .
Les légumes sont très appréciés par les petits-enfants si on les prépare en faritas par exemple
ou encore en tarte .
Et les dernières tomates sont préparées en coulis :la réserve est à son plus haut niveau de la saison !

Hier un semis d'oignons blancs a été réalisé en caissette. Une nouvelle variété pour moi.Elle vient remplacer les oignons de Barletta que je ne retrouve pas chez mon grainetier :oignon de Rebouillon.Encore un petit village peu connu du sud de la France que je traversais régulièrement il y a une bonne quinzaine d'années...comme le temps passe.
Le repiquage de salades se poursuit et parfois une attaque de limace ,de vers gris ou un geste maladroit ou encore une plaque posée en équilibre réduit à néant le rempotage.Mais le semis est suffisamment dense pour recommencer.
Récolte de radis(rose), tomates,courgettes,poivrons s,aubergines, haricots verts,laitues. Quelques navets sont formés ainsi que les premiers fenouils mais il ya encore beaucoup de légumes d'été avant de passer en mode automne et les températures restant encore bien élevées en journée on apprécie toujours un menu fraîcheur.

Les températures sont maintenant bien fraîches le matin. Je n'ai pas mis le thermomètre mais la petite laine devient nécessaire donc entre 7 et 9 ° de ressenti.
Les butternut seront récoltées à partir de demain.
Le potager est abandonné pendant ces 2 jours ( changement des ouvertures après 36 ans de service) mais dès demain il sera nécessaire de s'occuper des cultures avant une nouvelle trève d'une dizaine de jours ==> la Bretagne .On a un peu hâte de retrouver cette région si attachante pour diverses raisons .
Bonne journée. A+.

Les cultures se poursuivent / Encore de beaux paniers /

Toujours super ton potager, très productif et varié !
Un truc m'intrigue: la mâche en godet, tu fais comment après ? Tu ne les repiqué pas pied par pied quand même ?

Tu as vraiment de la variété dans tes légumes
Ici je suis obligée de mettre des voiles AI...

Les travaux sont bientôt terminés. La pose s'est bien passée mais il faut reprendre toutes les finitions. Ce n'est pas trop compliqué mais il ne faut pas se précipiter pour avoir un rendu impeccable.
Le potager est un peu délaissé mais dès demain je m'y remets.
Pour les repiquages des plants de mâche je divise une motte en 3 ou 4 pour repiquer des touffes de plusieurs plants (5/6) .De cette façon on garde suffisamment de terre pour ne pas désolidariser les racines car la mâche n'aime pas les repiquages.
Cette methode: semis dans un premier temps en godet ou caissette puis transplantation en PT permet une culture moins aléatoire qu'un semis directement en PT.
Les butternut ont été récoltées. Une plantation de fenouils est programmée dans les prochains jours.

Semée en alvéole la mâche est plus facile à repiquer, une seule graine par alvéole, et repiquage tous les 10 cm, c'est très productif et surtout plus facile à nettoyer.

Il faut que je fasse l'essai alors .Aujourd'hui repiquage de fenouils (×15) à proximité de la maison et des modulos sont prêts au cas où le froid viendrait soudainement ,ce qui ne semble pas être le cas pour les prochains jours.