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Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 29 juil. 2021, 00:17
par Cat69
J'ai les mêmes aubergines depuis 2 ans enfin le même style car elles sont un peu plus grosses et vraiment violettes foncées. J'en suis ravi e.
Dom ne cherche pas, c'est parce que Alain disait avoir sacrifié des coeurs de geckos, alors j'imaginais tout de suite un sacrifice rituel pour invoquer la protection divine de nombreuses cultures humaines passées...
Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 29 juil. 2021, 08:30
par mogui
Dieux de la tomate contents. Eux faire grande récolte !
Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 29 juil. 2021, 11:41
par Alain60
Finouse, il y a une petite quinzaine de pieds de
Cœurs d'Albenga, il y a donc ce petit tas qui se renouvelle en permanence !

La famille pioche sans retenue ni précautions.
j'ai commencé à faire les graines de
Mazarini ... au cas où !
Dom, Mogui et
Cat, je ne sais pas quel est l’efficacité de mes sacrifices rituels ni le rayon d'action ...
Pour les aubergines j'ai vu sur le net des variétés asiatiques qui semblent en effet plus grosses et des variété Italiennes comme la
Cima di Viola originaire de la région Campania (près de Naples) mais qui sont plus renflées.
Je ne trouve nulle part autre que sur le site du producteur des infos. J'ai tout de même l'impression que l’appellation
Aubergine Crayon Violet pourrait être une pure invention commerciale !? Je vais essayer d’écrire au producteur pour en savoir un peu plus, à suivre ...
Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 29 juil. 2021, 14:42
par Calendula
Je me mets sur les rangs pour la Mazarini, si tu veux bien, Alain!
Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 29 juil. 2021, 16:45
par Alain60
Pas de problèmes
Calendula, en fin de saison il faudra une piqûre de rappel !

Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 29 juil. 2021, 17:21
par Calendula
Merci, Alain!
Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 29 juil. 2021, 21:00
par Lydie
Magnifique travail que tu as fais avec cœur de gecko, que de chemin parcouru. Ça doit être tellement satisfaisant de fixer une variété qu'on a soi-même créée. Bravo, le résultat est magnifique. J'adore les bigarrée et j'adore les cordiformes. La verte est tout de même super intéressante aussi, penses tu que le goût peut évoluer ?
Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 02 août 2021, 02:23
par Mr.S
magnifique ta coeur de gecko!
T'en es a quelle génération ? elle parait déjà pas mal stabilisée
Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 02 août 2021, 11:40
par Alain60
Lydie, en matiere de goût, je suppose que cela repose beaucoup sur le taux de sucre et la balance sucrée / acide mais pas que !
La tomate déviante n'est pas insipide, mais à coté du goût fruité de la orange il n'y a pas photo !
J'ai tout de même récupéré la semence, mais pour l'instant je pousse sur l'autre !
Mr.S, il y a que 4 générations qui me séparent des parents, et je veux être sur de ne plus voir apparaître des variants pas à la hauteur !

Re: Tomates en Ligurie - les 12 chromosomes qui font la différence
Publié : 02 août 2021, 13:00
par Lili
Bonjour Alain,
Tu as vraiment de très belles récoltes, c’est un plaisir à regarder. Tes aubergines crayon violet me faire penser aux aubergines japonaises pickling ? J’ai une deuxième question, est ce que la daterini est très sucrée ? J’ai ma tendre moitié qui n’aime pas les tomates qu’il trouve toutes acides à mon grand désespoir, et j’essaye de lui faire manger des tomates extrêmement sucrée pour le convertir mais Jusqu’ici mes tentatives ont été vaines
