Les Tomos

Oui c'est vrai, je me souviens de cette vanille de plusieurs mètres dans les regrettées serres Marcel Lecoufle.
Ils avaient un certain nombre de plantes spécimen remarquables dont des Platycerium monstrueux. Je n'en ai jamais revu d'aussi gros.

Autant pour moi Cat, mais elles sont rouges et non
Oranges.
En tout cas agréables et douces, plus de détails
En cours de saison.

Merci pour ces photos! Elles semblent petites. Tu nous raconteras la dégustation
Serge comme j'ai rarement vu d'autres platyceriums que ceux de lecoufle je croyais qu'ils étaient toujours comme ça !

Les pâtissons sont très jolis , en jaune comme en vert pâle, je voulais faire les petits pâtissons en condiments. J'en ai fais farcis, c'est un goût particulier. Que je trouve proche du topinambour. Est ce que quelqu'un serait capable d'identifier ces poires?! Elles sont mûres ou quasi, ce qui limite ce que ça peut être. Elles sont parfumées, sucrées, croquantes, avec une chair pas fine. Mon plus gros abricot et un échantillon de récolte
pêche/abricot. Hélas tout fini/mangé.

Pas du tout capable d'identifier tes poires Cat, par contre très mignons les pâtissons !

Avec cette peau rougeâtre, ce pourrait être de la beurré giffard, on est dans le timing pour la maturité.
Au passage, j'espère que tu connais les pépinières Dumont, c'est quand même un must de ton coin.

En tout cas t'es abricots font envie

Eric44 a écrit : ↑03 août 2023, 23:13 Avec cette peau rougeâtre, ce pourrait être de la beurré giffard, on est dans le timing pour la maturité.

J'avais autrefois de la Beurré Giffard dans mon verger, et c'est ce que j'allais proposer aussi. Mais dans mon souvenir, elle avait la chair fine. Or tu nous dis que non...
PS. Je ne connaissais que deux sortes de "Beurré". Or je vois qu'il y a en a près d'une quarantaine.

Même constat que Eric beurré giffard. Je vois que Calendula à les mêmes références, j'ai en main le dico de pomologie 1867/1869 d'André Leroy qui décrit 915 variétés de poire, nous sommes très loin des 5 variétés présentes dans le commerce.

915 variétés !
Bonjour la perte variétale en 100 ans
https://ericdumont.fr/catalogue-tarif-commande/les-poiriers/