Hello,
Alwige t'a déjà indiqué l'essentiel.
Quelques compléments :
1. il est parfaitement possible de "coller ou visser" les barres LED sous les règles de maçon (qui servent alors de structure et d'excellent dissipateur puisque ventilées)
2. il n'y a aucune raison que le type de LED résolve vraiment le problème des œdèmes. Ce que nous avons constaté c'est que avec des lumières très froides (au moins 7500K et plutôt 12500K) le problème était sensiblement réduit mais ne disparaissait pas, malheureusement cela n'existe pas en LM301 et ce ne serait pas suffisant. Dans tous les cas il te faudra des ampoules UV-B (type exoterra 150) à raison de 2*13W au m².
3. un driver (alim en courant constant) se débrouille (dans une plage de voltage min max donné) de toujours fournir l'intensité de courant prévue ; Par exemple si tu utilises un driver dit 40W et 700 mA pour alimenter en série 2 FluxStrips (chacun a 20V et 14W), il va fournir 700 mA sous 40V (soit 28W en sortie et avec un rendement de l'ordre de 83%, il "pompera" environ 34W compteur. Nota pour optimiser le rendement d'un driver il est recommandé de l'utiliser en lui demandant 85 à 95 % de sa puissance optimale.
4. quand on étudie un montage driver + LEDs, il faut commencer à prendre la bonne intensité de courant, mais pour avoir combien de "modules" tu peux mettre en série il faut vérifier que pour ces n modules n fois leur voltage se situe bien dans la plage mini/maxi du driver (et pour ta sécurité que tu restes en dessous ou autour de 50V si tu veux rester dans la "basse tension")
5. c'est justement pour cela, quand on doit fournir un puissance forte, qu'il est sage d'envisager un montage série // qui permet de limiter le voltage max. Un exemple réel pour illustrer. Je dispose d'un driver LPF 90D 48 dont l'intensité de courant de sortie est 1 880 mA. Dans la datasheet on trouve que la plage de voltage supportée est 28.8 / 48V.
Avec cela je sais déjà si je veux monter des Fluxstrips (dans 19.5 à 20V)
i) je dois mettre trois séries
identiques (identique est fondamental) en // pour avoir un courant ~ 627 mA (très convenable pour ces modules)
ii) je peux et je dois mettre deux strips dans chaque série (pour environ 40V) ; 1 seul à 20V serait en dessous du mini ; 3 ou + à 20V dépasseraient le maxi
Ainsi avec 6 Fluxstrips à environ 12W chacun sous cette intensité, je vais utiliser environ 72W donc ~80% du nominal ; ce n'est pas complètement optimal, mais tout à fait acceptable.
Si je veux utiliser le même driver avec des barres LED-Tech : a) idem, je dois utiliser 3 séries en //, b) il me faut au mois 4 barres dans chaque série pour dépasser le mini de 28.8V et au plus 5 barres par série pour ne pas dépasser les 48V. Le rendement du driver sera optimal avec 3 séries parallèle de 5 barres chacune. Meilleur rendement et plus forte puissance tendent, pour ce driver existant et donc imposé, à privilégier la solution avec les barres LED-Tech.
3. Dimensionnement pour une poupo avec parois réléchissantes (en ultra simple) pour un éclairage 16h/24h
-- en prenant en compte une perte de 10% entre le théorique et le réel sur le rendement LED et une perte de 18% (entre émis et reçu)
a) avec les Fluxstrip alimentés autour de 700mA : pour 1 m² ; 10 bandes te donnent un PPFD de ~ 310 et un DLI de 18 (avec 140W LED et 170W compteur)
b) avec des barres 21xLM301 également alimentées en 700mA : toujours pour 1 m², 24 barres te donnent à 2% près le même résultat
Compte tenu de ce que j'ai en tête de tes habitudes (éclairer beaucoup) je pense qu'un DLI >=16) me parait un objectif "raisonnable"

pour toi.
Fluxstripe : C'est pour cela que je pense comme Alvige que tu devrais avoir des résultats tout à fait acceptables avec 6 Fluxstrip par étage (environ 84W, PPFD 258, DLI 15), mais que tu vas probablement préférer en utiliser 8 pour un DLI de 20

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Barres LED Tech : 12 barres à 5.84W sous 700mA te donneront une solution minimale avec un PPFD de ~ 215 et un DLI proche de 12 ; 16 barres un PPFD de ~ 287 et un DLI proche de 17
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3 exemples (parmi de multiples autres) de choix de drivers, pour illustrer la démarche
Avec 8 Fluxstrips (4 5000K et 4 3500K) : il te faut fournir environ 112W dans les LED. En séparant sur 2 drivers LPC60-1400 et en montant 4 barres en 2*2 (séries //) sur chaque driver. Nota : tu peux utiliser ton Sonoff pour faire monter la puissance en deux temps chaque matin.
Avec 15/16 barres LED-TEch : il te faut fournir dans les 90/95 W; Un driver LPC100 2100 te permet d'alimenter 3 séries en // chacune avec un mini de 3 barres et un maxi de 5 barres chacune. On retient donc 3 séries de 5 barres pour un PPFD de 269 et un DLI de 15,5.
Avec 15 barres LED-TEch : il te faut fournir dans les 90 W; Trois drivers LPC35-700, chacun alimentant une série de 5 barres. Même résultat que ci-dessus, mais 3 étapes d'allumage possibles.