Roumba en 2023, vraiment raisonnable avec encore 2 plants de moins !

[Cat69]

Chez nous on remplissait avec les reines claudes lavées et on ne mettait rien d'autres, ou le jus d'1/2 citron. Je crois qu'il n'est ni utile ni souhaitable de les stériliser trop longtemps, grâce à l'acidité des fruits ça se stérilise facilement.

[Roumba]

Chez moi pareil, les mirabelles natures sans eau ni sucre. Les fruits murs rendent du jus...

[Roumba]

Elles sont magnifiques tes reines Claude Roumba. Tu as déjà essayé d'en stériliser en bocaux nature, sans ajout de sirop ?

Ce ne sont pas des reine Claude mais des mirabelles et oui en bocaux sans eau ni sucre

[Roumba]

Confitures, tartes, congel et compote que je congèle...
J'ai chaud

Depuis lundi les températures sont plus hautes et quelques guêpes et frelons tournent aux prunes dès que le soleil arrive dessus

[nicojo]

Impressionnant, bon courage!

[alvige]

...spectaculaire !

Ah oui, les insectes, ça doit être quelque chose...

[Roumba]

Ça va, les insectes attaquent surtout les fruits en haut des arbres et vu la quantité, ils sont bien occupés

L'an dernier j'ai fait 1 ou 2 tartes donc on a fini le stock quand on a vu la récolte prévue en sachant que le renouvellement arrivait...

Et comme en ce moment beaucoup de monde passe a la maison, je distribue...

[Vertolamate]

Ah oui effectivement, grosses récoltes !
Vive les tartes et les confitures, c'est le moment.

[Cat69]

Mes prunes. Oires ressemblent beaucoup aux tiennes. Elles sont fades crues mais meilleures cuites.

[Roumba]

Dommage Cat, celles-ci sont excellentes crues et cuites, sucrées juste ce qu’il faut, un régal...