Les Tomos

Merci tous pour vos témoignages. Vous l'avez deviné, ce chaton est en plus très doux! Et totalement irrésistible. La mère est pourtant des plus sauvage et son poil est très reche, elle a disparu depuis plusieurs jours et j'espère vraiment qu'elle n'a pas fait une autre portée ! J'avais fait plein de démarches pour essayer de trouver une asso ou la mairie pour financer sa stérilisation mais ils m'ont dit qu'il y avait des délais.
Alvige cette idée de galettes à la poelle m'inspire beaucoup , j'en fais de temps en temps avec3/4 de pdt et 1/4 de pommes râpées, c'est très bon, mais je n'y avais jamais pensé pour les courges! Par contre j'en ai déjà fais des tranches pannées pour voir, c'était très bien
J'aime aussi panner les chapeaux de lépiote élevées.

RDV dans la rubrique "Recettes"...

Je suis en train de me dire que je pourrais même essayer le principe avec les cèpes ... Mouai, le rayon cuisine s'impose!

Enfin réussi à faire une photo de ce que j'ai obtenu avec les graines de pink jumbo banana achetée chez semailles. Ces courges pas du tout conformes sont très creuses et gustativement banales. Je suis très déçue, avec typic on a pour projet de faire un livre de cuisine de courges, illustré de ses aquarelles - mon rôle étant d'inventer les recettes.j'essaye d'utiliser une large palette de courges bien différentes, et de concevoir des recettes originales, cela commence par bien connaître la matière première et faire des essais, c'est un long et lourd travail préalable et quand la récolte ne correspond pas c'est une année de perdue. Ça m'exaspère le pourcentage de graines du commerce qui ne correspondent pas à la variété annoncée, c'est énorme, et non seulement je trouve que cela relevé de la tromperie sur la marchandise, mais en plus cela menace des variétés de qualité qui sont perdue diluée avec je ne sais quoi: je dois en être à 4 boîtes de pois téléphones à rame à chaque fois non conformes, souvent avec des pieds très différents les uns des autres dont certains semblent conformes ( mais hybridés ou pas?!) . En plus ces boîtes ne sont pas données. Les gens qui ne font pas où mal leur boulot m'exasperent, mais dans ce domaine plus que dans les autres encore!

Hello cat,
Je comprends ta désillusion la route est longue avant l’obtention du produit final et cela fait perdre un an, je ne me souviens plus si tu l’as déjà dit mais as tu signalé la non conformité de ces plants au vendeur, il arrive souvent qu’ils te remboursent ou te renvoient un lot de graines.

Cat, les gourdins ont peu être inspiré par de tel courges ...

Lili a écrit : ↑02 nov. 2022, 15:12 Hello cat,
Je comprends ta désillusion la route est longue avant l’obtention du produit final et cela fait perdre un an, je ne me souviens plus si tu l’as déjà dit mais as tu signalé la non conformité de ces plants au vendeur, il arrive souvent qu’ils te remboursent ou te renvoient un lot de graines.

Ça doit dépendre des vendeurs, parce j'ai eu des graines non conformes de courges et de tomates de plusieurs vendeurs différents (Koko, CTR, etc.), et je n'ai jamais pu obtenir même un mot d'excuse.

Cat, pour confirmer tes propos, voici le potimarron Uchi kuri non conforme de cette année, qui est de couleur orange, habituellement !
Cela fait déjà un moment que je constate des anomalies de graines venant de semenciers, hélas !
Ce potimarron n'est peut-être pas mauvais dans l'assiette, à voir !

En tout cas il a une jolie robe !

Il a du sortir en boîte avec son copain Hokkaido.