Suivi version 2.0.21 dans les Hauts-de-France

[Cat69]

Voilà qui me surprend beaucoup! Mes graines hybrides viennent toujours du même ami , et ne sont jamais intéressantes! Encore cette année il en a semé deux, un pied n'a toujours formé aucun fruit, l'autre a un seul malheureux fruit, pas gros , qui ne ressemble pas à grand chose... Là ce n'est pas une question de polenisation car il a aussi fait des variétés du commerce conformes qui donnent très bien, surtout les longues de Nice cette année et font des fleurs mâle.
Il faut dire qu'il cultive aussi des courges décoratives, gourdes et autres, ainsi que des coloquintes...

[Adriano]

Les petits fruits ça arrive souvent quand le plant est peu développé où que le pollen mâle est très éloigné de la variété fécondée.
La plante préserve normalement les fruits qui contiennent le plus de graines et peut faire avorter ceux qui en contiennent le moins.

J'ai déjà vu des fruits avorter avec un poids de 300g sur tetsukabuto parceque le fruit suivant a simplement été mieux polinisé.
Et malheureusement les gènes amères sont dominants.

[prunelle du Berry]

Bonjour à tous les Tomos.
A propos des courges de Cat,les "vraies" coloquintes (Citrullus colocynthis ),ne peuvent s'hybrider avec des Cucurbita; mais des courges décoratives (Cucurbita maxima,pepo, moschata) peuvent facilement s'hybrider avec nos courges comestibles.
DONC: ne pas consommer des courges risquant d'être hybridées; on peut tester un tout petit morceau en bouche,si c'est amer,recrachez !,et jetez au compost (non accessible à des chiens qui pourraient en manger,toxique pour eux aussi).
(J'ai très peu réussi mes fécondations protégées de mes courges cette année !)

[Adriano]

Certains éleveurs goûtent même un morceau de cotyledon pour sélectionner les plantes sans amertume.Si c'est amère ils arrachent la plante.

[dom38]

Pour en revenir aux melons, c'est bien plus compliqué de savoir si c'est mûr au potager que sur les étals des maraichers.
1) l'odeur : c'est pas simple de se mettre ventre à terre (sans écraser les autres de préférence) pour renifler, quand même
2) l'attache qui se détache : pff, j'ai du mal à tirer trop sur la tige pour voir si ça se détache ... parce ce que, si ça se détache et que ce n'est pas complètement mûr, on n'a plus le choix : faut les ramasser quand même
3) je ne parle même pas du cul un peu mou ou du poids ... y a des mauvaises langues qui trainent par ici
Bref, pour l'instant, j'en ai ramassé 2 ... les 2 étaient bons, mais un peu trop mûr : va falloir que je tranche plus tôt pour les suivants.

[Lili]

Hello,
Pour les melons, outre le pédoncule qui se fendille un peu ( en effet si il se détache c’est trop tard, et tu vois j’ai pris mes précautions j’ai utilisé le mot de pédoncule pour éviter les  «mauvais » jeux de mots ), tu peux aussi avoir une tache de maturité un peu comme sur les pastèques, et les melons femelles sont toujours meilleurs …..

[Heidi]

il faut aussi regarder les "dessins" sur la peau...
il faut qu'ils soient nets ou qu'on sente les "nervures"

[Roumba]

Les melons femelles , je ne savais pas pour les melons !
Comment on les différencie ?

[Lili]

Hello,
C’était boutade concernant les melons femelles, techniquement, tous les melons obtenus dérivent d’un ovaire dont la chair se développe à partir de l’ovaire et du réceptacle. Et quand on existe pas de nouveau mal et femelle. Selon les melons l’importance de la dimension de la pièce florale, qui est à l’opposé du pédoncule, fait dire par pseudoanthropomorphisme à certaines personnes qu’il existe des melons mâle (petit diamètre de pièces florales) et femelle (grand diamètre de pièces florales). Après certain producteurs te disent que cela n’a aucune importance pour l’aspect gustatif du melon, d’autres producteurs (j’ai ramassé les melons pendant deux saisons) te disent qu’il y a une plus grande proportion de fruits plus sucrés et parfumés chez les melons qui ont une pièce florale plus grande…

[fouque]

Hello à tou(te)s,

visiblement la grande famille botanique des cucurbitacées fait parler d'elle Et c'est vrai que c'est un vaste sujet que nous ne faisons qu’effleurer en les cultivant En tout cas les deux melons que nous avons consommés jusqu'à présent avec ma chère et tendre nous on laissé un un goût 'bof bof' en bouche, peu sucrés voire fades (c'est mon appréciation, ma femme est plus nuancée... ) Avec les dérèglements climatiques en cours je ne désespère pas d'obtenir l'AOP pour des melons loossois dans les années à venir... Quand il aura cessé de pleuvoir et que la canicule sera devenue routinière

Passage au jardin en début de week-end et partage des tâches : à Mme les haricots - pendant que j'enlève quelques lignes de PdT - et à moi les tomates (assisté quand même de ma cuisinière en chef ) pour finir par une cueillette de poivrons et piments : quand je vois comment les plants sont chargés je me dis que ça va être de la folie pour écouler tout ça quand ils arriveront tous en même temps à maturité

Pas de souci pour les prélèvements de graines de sweet bite jaunes et oranges, j'ai du stock

Madame s'est mise aux fourneaux pour convertir en sauce puttanesca le lot de tomates abimées (et passées au passapomodoro), par adjonction d'aromates, olives, thon et filets d'anchois

Sur un lit de pâtes à l'encre de seiche et avec une tranche d'espadon, je ne vous dis que ça

La production de haricots s'est bien calmée, on sent que les plants, même s'ils ont refait leur floraison, commencent à fatiguer

À bientôt pour la suite