Les Tomos

Ha, toujours de sublimes photos de pioupious. D'ailleurs chez toi c'est tellement la diversité que c'en est presque une réserve ornithologique

J'ai admiré également tes plantes de culture au potager. C'est nikel. Je crois que je vais en prendre de la graine

Je pense qu'on se re-croisera à Haverskerque. J'en profiterai pour te poser une ou deux question ....
Mais j'y vais pour le compte d'une autre association (Nos jardins de campagne) , donc je n'aiderai pas sur le stand des Tomos, et je passerai juste faire coucou.

Belle cueillette de girolles, ici aussi il y a eu une poussée !
Pour tes Datterini, il y a certains fruits qui ont la forme de Poire rouge, alors que d'autres fruits semblent plus cylindriques. C'est bien le même pied ?
Ce sera l'occasion de présenter ces petits bonbons au grand public du Nord !

J'aimerai bien connaître un coin à chanterelles comme toi

Les "jaunottes" ? Est-ce le nom local des girolles (je n'y connais rien en champignons).

Comme toujours de très belles photos. Merci du partage.

Mogui Normalement je serai à Haverskerque jusqu'à 15 h maxi, après direction la Baie de Somme, j'aurais bien aimé avancer d'une semaine, car c'est les grandes marée ce weekend, des milliers de limicole à portée d'objectif.

Verto non c'est sur le même pied, il y a toujours environ 10% qui ne sont pas en forme de poire, à chaque fois que je fais les graines je sélectionne pour obtenir le standard datterini. Cette semaine j'ai visité une petite exploitation maraichère il y avait une cinquantaine de tomate poire jaune variété Ildi et même chose un pourcentage sur chaque pied n'a pas la forme de poire.

Thomas rouge les coins à champignons c'est secret surtout pour les trompettes, mais enfin de compte tous les chercheurs les connaisse, après c'est plutôt la disponibilité qui fait la différence, dans mon coin on dit " champignon vu, champignon foutu " car si quelqu'un piétine la station cela ne repousse pas ou mal, donc avant de récolter il faut toujours observer comment ils sont disposés, et se tenir à l'extérieur. Je suis retraité alors je ne vais jamais les ramasser le weekend, pour en laisser à ceux qui ne dispose pas de temps la semaine.

Zarya c'est bien ça girolle, cantharellus cibarius, jaunotte, chaque région à une appellation différente, mais au final en omelette c'est un régal, c'est certainement un des champignons les plus connus.

Personnellement, je préfère les trompettes mais je ne crache pas sur une omelettes aux chanterelles (comme on dit dans ma famille)

Mes Datterini ont toujours été plutôt cylindriques, mais j'ai cette année une souche en forme de poire qui se nomme Datterone dal 2017 (appellation italienne locale).
Je n'ai jamais constaté cette forme de poire auparavant. Encore une bizarrerie génétique

on dirait que les "poires" apparaissent quand il fait plus chaud... que la chair ne remplit pas la forme "prune"...
(j'en ai aussi...)

Encore une belle tablée cette semaine
Tu trouves toujours de quoi occuper tes journées avec ces girolles et l’observation de nos amis les oiseaux...
C'est toujours un plaisir de découvrir tes photos