2024 chez Manulab
Re: 2024 chez Manulab
Le goût des tomates ! Vaste sujet... entre l'influence de la météo, celle du terroir et les qualités intrinsèques de la tomate, les façons culturales et sans doute d'autres facteurs, le résultat n'est pas mathématiquement invariable.
Il y a des invariants certes : la tomate de supermarché qui fait le même bruit qu'une pomme Granny Smith quand on la coupe, normalement tout le monde doit la trouver mauvaise.
Mais pour d'autres variétés, ce n'est pas si évident. Les Summer Cider Apricots issues de mon potager ne sont pas bonnes (farineuses et fades) même en changeant de souche, Malakhitovaya Shatulka qui serait la "rolls" des tomates vertes est loin de valoir Evergreen (avis personnel).
J'ai eu des Roses de Berne et des Noires de Crimée délicieuses, ce n'est plus le cas depuis quelques années (2024 ne compte pas). Et Harvard Square est toujours excellente...
Rosa di Sorrento délicieuse l'année n, peu gouteuse l’année n+1.
Etc.
Comprenne qui pourra !
Il y a des invariants certes : la tomate de supermarché qui fait le même bruit qu'une pomme Granny Smith quand on la coupe, normalement tout le monde doit la trouver mauvaise.
Mais pour d'autres variétés, ce n'est pas si évident. Les Summer Cider Apricots issues de mon potager ne sont pas bonnes (farineuses et fades) même en changeant de souche, Malakhitovaya Shatulka qui serait la "rolls" des tomates vertes est loin de valoir Evergreen (avis personnel).
J'ai eu des Roses de Berne et des Noires de Crimée délicieuses, ce n'est plus le cas depuis quelques années (2024 ne compte pas). Et Harvard Square est toujours excellente...
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Re: 2024 chez Manulab
On est d 'accord, mais je soutiens qu'il se degqge des invariants- ne serait ce qu'une éventuelle variabilité ! Moi qui aime parti ulierement les tomates vertes j'ai fais plusieurs fois plusieurs souches de mala hite box jamais bonne chez moi, alors que Germain Green l'est toujours. Sommer cider abricot a été extra la première année décevante la deuxième bonne la troisième: tu as bien choisi tes exemple de tomates variables 
Le pire n'est jamais sûr
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- Tomo Sénior
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Re: 2024 chez Manulab
Bonjour. Ces derniers jours ici, gris, parfois brouillard, parfois pluvieux, avec un pic de pluie aujourd'hui, et un refroidissement demain avec peut-être quelques flocons de neige après-demain.
Mountain Magic a bien tenu le coup dehors jusque-là, et même commencé à tourner en couleur la plupart de ses derniers fruits, malgré les jours de plus en plus courts et peu lumineux. Cueillis ce soir, ils finiront de tourner à la chaleur de la cuisine. Il reste les 2 verts sur le plant, pour voir, mais ça me surprendrait que le plant tienne jusqu'à la fin de la semaine...
Dans la serre, à part deux fruits d'Andine Cornue qui ont tourné un peu, les autres restent verts.
La saison "tomates" se termine vraiment.
Mountain Magic a bien tenu le coup dehors jusque-là, et même commencé à tourner en couleur la plupart de ses derniers fruits, malgré les jours de plus en plus courts et peu lumineux. Cueillis ce soir, ils finiront de tourner à la chaleur de la cuisine. Il reste les 2 verts sur le plant, pour voir, mais ça me surprendrait que le plant tienne jusqu'à la fin de la semaine...
Dans la serre, à part deux fruits d'Andine Cornue qui ont tourné un peu, les autres restent verts.
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- Tomo Sénior
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Re: 2024 chez Manulab
Après l'épisode neigeux d'hier, ce matin le jardin était sous une belle couche de neige (10 cm "à plat" mais le vent a créé des inégalités).
Une vue du potager. Un choux de Bruxelles (il lui manque beaucoup de feuilles, qui ont régalé les chenilles de piérides...), bien couvert. Et les deux tomates encore vertes sur le plant de Mountain Magic dehors. Ça commence à fondre doucement, et vers 11h le soleil est réapparu ; et dimanche sera chaud (14°C annoncés), alors cet épisode neigeux sera fini. Mais il laissera des traces, notamment dans les arbres. Ici, sur un cyprès agé toutes les branches orientées à l'est ont cassé, sous l'effet combiné du poids de la neige collante et des coups de vents forts. Plusieurs jeunes arbres sont courbés parfois jusqu'au sol, j'espère qu'ils se redresseront ; par exemple ce jeune peuplier. (Correction à 14h05, "cyprès" au lieu de "cèdre").
Une vue du potager. Un choux de Bruxelles (il lui manque beaucoup de feuilles, qui ont régalé les chenilles de piérides...), bien couvert. Et les deux tomates encore vertes sur le plant de Mountain Magic dehors. Ça commence à fondre doucement, et vers 11h le soleil est réapparu ; et dimanche sera chaud (14°C annoncés), alors cet épisode neigeux sera fini. Mais il laissera des traces, notamment dans les arbres. Ici, sur un cyprès agé toutes les branches orientées à l'est ont cassé, sous l'effet combiné du poids de la neige collante et des coups de vents forts. Plusieurs jeunes arbres sont courbés parfois jusqu'au sol, j'espère qu'ils se redresseront ; par exemple ce jeune peuplier. (Correction à 14h05, "cyprès" au lieu de "cèdre").
Dernière modification par Manulab le 22 nov. 2024, 14:06, modifié 1 fois.
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Re: 2024 chez Manulab
Assez surprenant cette neige, c'est beau et normalement il n'y en a pas pour longtemps, avantage les plantes sont bien à l'abri en dessous.
" enfouir des graines dans le sol est un geste rassurant. Même si elles ne germent pas. Car c'est un acte d'espoir. On plante le récit d'un futur possible.
Agnès Ledig.
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- Tomo Sénior
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Re: 2024 chez Manulab
Oui, ce n'est pas fréquent par ici. Chaque hiver quelques flocons, parfois 2-3 cm en tout. Pour retrouver du décimètre, il faut remonter à début 2010, là on avait pris d'un coup 30 cm...
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Re: 2024 chez Manulab
Aujourd'hui, comme annoncé, les températures de la nuit était assez élevées 8°C au plus bas, et dans l'après-midi on a pris 15 à 16°C ; la neige a fini de fondre.
Eh bien, si ; les feuilles ont fini de brunir (et j'ai l'impression que c'est du brunissement physiologique et non du mildiou), mais les tiges sont encore vertes, enfin, vert terne. Des arbustes qui étaient couchés par la neige se sont redressés, tel ce vaillant jeune bouleau (celui de la photo d'avant hier). Mais il y a des cassures irréparables, notamment sur un chêne, et surtout pour un cyprès dont la plupart des longues branches tournées vers l'est et le nord-est ont cassé. En photo, une partie des brisures restant sur l'arbre Il va falloir faire passer un élagueur pour supprimer les branches brisées restantes et les moignons déchiquetés.
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- Tomo Sénior
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Re: 2024 chez Manulab
Bonjour. Bon, il va falloir se résoudre à clore la saison tomatesque pour cette année... Ramassage des derniers fruits ayant pris un peu de couleur, pour finition à l'intérieur, et c'est parti pour les derniers arrachages de pieds.
Et mise à jour de la liste de graines en stock, tout en pensant à l'année prochaine.
Enfin, il y a encore quelques récoltes à faire, à commencer par les patates douces (oui, j'ai du retard, là...). Il y aura quelques poireaux aussi, issus de quelques re-essais cette année mais ils ne sont pas bien gros.
Et puis, étalage du fumier, et peut-être enfin remise en route pour l'année prochaine, d'un bout de terrain à préparer et enclore.
Et mise à jour de la liste de graines en stock, tout en pensant à l'année prochaine.
Enfin, il y a encore quelques récoltes à faire, à commencer par les patates douces (oui, j'ai du retard, là...). Il y aura quelques poireaux aussi, issus de quelques re-essais cette année mais ils ne sont pas bien gros.
Et puis, étalage du fumier, et peut-être enfin remise en route pour l'année prochaine, d'un bout de terrain à préparer et enclore.