Les Tomos

J'attends aussi les résultats

Salut matou!
Je me délecte de lire ton suivi, mais à m'arrêter sur toutes les photos je n'avance pas vite. Ça me rappelle les revues sur les oiseaux et les animaux que j'achetais quand j'étais ado, juste pour contempler les superbes photos.

J'attends avec impatience tes résultats sur les porte-greffe. Bien que que je prenne en compte de plus en plus le facteur gustatif, je compte beaucoup sur les greffes, en particulier dans ma 2ème serre, pour compenser un sol fatigué et probablement infesté de champis ou de nématodes (que je soupçonne fort bien que je n'aie pas remarqué de galles sur les racines).

Oiseaux, insectes, je ne me lasse pas de feuilleter ton suivi

Désolé Linette je vais encore produire une page de plus, un article par semaine c'était l'objectif 2020.

Deux semaines de pluie et 100 et quelques mm de plus ça change un jardin.

Des épinards bons à manger, de la mâche à récolter, un choux fleurs, de la chicorée Italienne ( variégata di castelfranco et des pains de sucre, tout repousse à nouveau.
Sous les cabanes c'est un peu la jungle, les cerises dominent, datterini, snow white et kozula 14-1.
La table du jour n'est pas bien garnie mais au mois d'octobre il n'y a pas de miracle à attendre.
Mention spéciale à Datterini qui fait à cette saison des fruits bien plus gros que les mois précédents.
Pour récolter tous les piments il faudrait au moins les préserver du froid jusqu'en novembre, actuellement ils sont très chargés. Petite récolte ce matin et transformation. Cuisson à la vapeur une bonne demi heure, épluchage et conditionnement en purée en variété séparée.
Les plantes d'ornement bénéficient aussi d'une seconde jeunesse.

Clématis, aster, cyclamen, capucine, daphné et bord de route ( espace public )


Les petites bêtes de la semaine, Mogui à fait une belle photo de tipule et j'ai voulu relever le défi, pas facile elle est pratiquement transparente et heureusement reste longtemps sans bouger.
J'ai aussi trouvé sur une feuille de bourrache la chenille de la cendrée noirâtre.
A l'affût du flou et du net.
Et pour finir des nouvelles de ma copine Martine.

Martine à 50m, à 10m et à 6m moins d'une seconde, pas le temps de régler pour éclaircir la scène.
Bonne semaine portez vous bien.

C'est heureux de voir qu'il existe encore des environnements si accueillants pour les animaux...
L'an passé, nous avions loué en Bretagne, non loin de la Vallée des Saints. L'endroit était superbe, un vrai biotop autour de la maison : étang, massifs d'hortensias, grands arbres, grands espaces verdoyants etc. Pourtant, pas le moindre animal, pas un seul insecte à l'horizon. Pas même un moustique, on pouvait dormir fenêtre ouverte !
Non loin de là, d'immenses champs de maîs cultivés... C'était l'explication.

Pour en revenir aux tomates, je me félicite d'avoir reçu de " la Datterini", elle m'a l'air bien performante dans tous les jardins !

Même si cela n'a plus rien à voir avec tes tablées de pleine saison, c'est tout de même un peu de couleurs !
Avec ta chicorée Italienne (variégata di castelfranco) tu feras envie à Papillon bleu.
Chez moi les chicorées ont passé tout l'hiver dernier au ralentie et au printemps elles sont reparti de plus belle !
C'est très résistant comme salade, mais certain dans la famille n’apprécient pas la légère amertume. je suis donc reparti sur des laitues feuilles de chêne, ...

Tu as encore une jolie tablée Matou...
J'aime beaucoup ta Clématite..
Tes photos d'oiseaux et d'insectes sont toujours un enchantement
Pour les piments je n'ai pas encore tentée la purée juste séchage huile pimentée et congélation. Tu les cuis à la cocotte minute ? Et pour la conservation ? Au frigo , combien de temps ? Merci

Gérard, je les accepterai volontiers en plein mois d'Août tes ( presque) 10 kilos de tomate !

Un jardin de rêve! On a du mal à croire que tu as traversé une si longue sécheresse. Et le martin pêcheur, quelle merveille! Un vrai joyau.

Quelle récolte encore bien correcte avec la météo actuelle !

Les martins sont vraiment beaux, nous en avons un qui vient régulièrement et qui est très malin, il passe sous le filet et ressort par le même chemin, il est toujours aussi beau à observer !

Laluna le constat est le même dans toutes les régions, la grande culture tue la diversité, je vois plus de sorte d'insecte dans 10 m2 de friche que dans 10000 m2 de maïs, pour les petits oiseaux c'est pareil, les jardins deviennent bien souvent leurs seuls refuges, malheureusement aujourd'hui ces jardins très rétrécis sont de plus en plus minéralisés.

Alain le plus souvent nous mélangeons plusieurs variétés de salade ensemble, le côté amertume que j'aime disparait en partie avec le froid, ces variétés sont destinées à être consommées à partir de fin janvier quant la scarole se fait rare.

Finouse la cuisson se fait au cuit vapeur 30/40 minutes, après c'est mis dans les alvéoles pour faire les glaçons et placé au congélateur. Pas du tout spécialiste des piments pour l'instant ont teste.

Marc Je sais tu prendrais bien quelques tomates, mais c'est pas possible c'est pas des F1 juste des trucs qui voyagent bien mal, à l'arrivée le facteur te livrerais du ketchup.

Linette sur les plantes herbacées la sécheresse est vite oubliée, mais sur les arbres et arbustes c'est une autre histoire, pauvre forêt Vosgienne après trois années de suite c'est un désastre, il passe devant chez moi chaque jour une dizaine de semi remorque de sapin mort qui parte pour la trituration au lieu d'être utilisé en sciage. 5 euro le m3 au lieu de 50.

Roumba le martin vient aussi quelques fois visiter mon jardin, surtout le bassin, mais à plus de 50 km heure je n'ai jamais réussi à le saisir. C'est avec la mésange bleue mon sujet de photo préféré.