Les Tomos

fouque a écrit : ↑06 oct. 2021, 08:34 Au programme prochainement, ramassage et stockage des cucurb, j'ai peur que la pluviométrie de ces derniers jours ne les dégrade

Comment stocker au mieux les courges? Quelle est la température idéale? Lumière ou obscurité? Les miennes sont ramassées mais encore dehors (plus ou moins) à l'abri de la pluie.Il va falloir les rentrer, mais où? Comme toujours, on lit des choses contradictoires ici et là.

Bonjour Calendula,

d'autres tomos te répondront avec plus de précision que moi mais les éléments à retenir sont :

- une atmosphère sèche,
- une t° qui ne descend pas en dessous de 18°.

Idéalement une pièce de la maison où elles ne dérangeront pas, en haut des armoires de la cuisine, les appuis de fenêtre... Peu importe qu'elles soient à la lumière ou dans l'obscurité, le tout est qu'elles soient au chaud et au sec

Avant de les positionner, faire un contrôle qualité de leur épiderme afin de vérifier l'absence de lésion qui les fera pourrir durant l'hiver

Merci, Fouque. 18°, c'est bien plus que ce que j'ai dans la cuisine en hiver. Je crois que je vais les mettre dans la chambre d'amis!

Mince alors Quelques jours sans intervention sur le sujet et me voila relégué en deuxième division Alors un petit UP pour remonter au classement ATP

Comme je le soupçonnais la fraîcheur nocturne commence à impacter la planche de cucurb dont peu de membres manifestent encore un signe de vie Il est donc temps de procéder à une récolte de la majorité des fruits, avant que le froid nocturne ne déclenche un pourrissement généralisé En d'autres temps j'aurais sorti la brouette pour faire une photo commémo Cette histoire de potirons non-conformes me tracassait dans la mesure où tous les fruits étaient homogènes. J'ai donc repris mon carnet de notes pour constater que c'est bien le potiron galeux d'Eysines que j'avais semé en avril, et que l'on voit ici accompagné de potimarrons, courge musquée de Provence et courges butternut. Seule une musquée et quelques butternut immatures sont restées accrochées à leur fil, tout le reste a pris le chemin de la maison pour un stockage hivernal sécurisé

Dans la grande serre les pieds de tomates vivent leurs derniers jours, peu de fruits restant à mûrir sur les branches et un jaunissement qui annonce une fatigue de la plante, donc un arrachage imminent. Par contre les quelques poivrons font preuve d'une belle vigueur : Habanada et Coronor en pleine forme La petite serre permet de sortir son épingle du jeu, là les plantes sont florissantes Tout ça pour dire qu'à part les olives et la feta, tout est du jardin Comme je ne les ai remarqués qu'en toute fin d'après-midi et que je ne voulais pas donner l'occasion à mon smartphone de faire du Hamilton, vous ne verrez donc pas mes crocus sativus qui pointent - avec retard - leur museau hors du sol Ce sera pour une prochaine fois, en espérant que leur floraison sera plus conséquente que l'année passée...

À suivre...

Tu vas pouvoir te reposer maintenant que la saison est finie.Ton plat nous donnes envie de faire le même, il manque juste la féta, un aller et retour chez les enfants et j'en rapporte 5 kg de l'authentique.

J'ai trouvé de la Feta coupée en dés et préparé sous huile avec des aromates; cela plaît énormément à mon fils !

Belle fin de saison .Ce plat me parait bien sympathique .
Ici aussi les températures matinales dégringolent /tous les cucurbitacées sont au sous -sol /humidité faible et température constante (12°) :aucun problème de conservation jusqu'au printemps .La maturité des légumes entreposés est importante plus que les conditions de conservation je pense.

Bonsoir Fouque,
Tu as des récoltes impressionnantes en quantité et diversité, je suis assez étonnée de voir la résistance de tes piments aux froids de ces derniers jours

Une belle fin de saison ami Wilfrid.
Une planche de cucurb bien productive et des poivrons comme j'aimerais en avoir chez moi.
Ton cageot de tomates n'est pas en reste, beaux calibres et couleurs variés.
Bravo !

Je crois que cette année tu as eu une production exceptionnelle pour de nombreux légumes et je suis impressionnée par le nombre de légumes ou petits fruits que tu arrives à cultiver !