Les Tomos

Bonjour les tomos,

Quelle est ou quelles sont les variétés de courgettes que vous cultivez les semis en une fois ou en plusieurs fois pour une récolte plus longue la culture est-ce en pleine terre, en serre, en pot ou autres lutte contre les maladies vos trucs et astuces :?:l'arrosage à quelle fréquence
En espérant avoir beaucoup de réponse sachant qu'un grand nombre de tomos la cultive.

A la demande d'Heidi, si vous avez des photos à différent stade de croissance, elles sont les bienvenues

Pour la courgette verte, je cultive depuis plusieurs années (pour finir le sachet) Ambassador F1 et cette année pour la première fois, en jaune, Goldrush.
2 plants suffisent largement pour une famille de 4 du coup 1 seul semis.
Je ne sais pas si tout le monde le pratique mais je les tuteure pour gagner de la place, c'est plus jolie et plus pratique.

Pour ma part c'est Black Beauty aca Verte de Milan depuis des années.
Semis en une fois et récolte pendant tout l'été avec assez peu de périodes creuses.
Généralement je mets 4 à 5 plants et j'en ai largement trop pour nous 4 pour le plus grand bonheur des voisins.

Parfois quelques feuilles qui blanchissent un peu mais jamais eu de maladie qui aurait endommagé les fruits.

Récoltable petite pour des fricassées et autres, ou grosse pour les farcir, je trouve qu'elle est assez peu filandreuse.
C'est une variété non-coureuse du coup et elle "tient" dans un carré d'environ 1m sur 1 m.

Pour ce qui est de l'arrosage, je dirai 3-4 litres tous les 3 jours (ou peu plus ou moins fréquent selon la chaleur et la sécheresse).
En fait je quantifie rarement mes arrosages que ce soit pour les courgettes ou le reste, je laisse beaucoup mes plants se débrouiller seuls.

j'ai retrouvé des vieilles photos... (mais j'en ai perdu plein de 2019 !!!!!!!)
je ne sais plus quelle varieté... mais assez basique !
petites, comme les longues aussi, on peut les manger en salade (ou à la croque au sel)


celles ci sont déja trop grosses...
doit pas être la même variété, ce ne sont pas les mêmes feuilles !!!



et puis une oubliée... (taille 37, les bottes) bon, là, soupe, ou pour les poules...


quand on était petites (avec ma soeur et mes cousines), chez ma grand-mère, on les coupait en 2, on creusait un peu, et on les envoyaient sur le ruisseau, comme des bateaux !

Mme a beaucoup apprécié la Ronde de Nice l’an dernier, foncé c’est reparti pour cette année. Je suis très très loin d’être un fan de courgettes, mais j’avoue avoir apprécié cette variété!

En début de saison je mets en place et "sacrifie" 2 ou 3 pieds standard de courgette de chez Botachosetruc, je protège à bloc, ça passe, ça casse... la plupart du temps ça passe. Je sème plutôt mi-fin avril, voire début mai "indoor" des graines de gold rush, parfois d'albenga et de ronde (je ne connais pas le nom)... au total chaque année 4 à 6 pieds au total... parfois c'est juste, parfois c'est bien, parfois c'est vraiment too much !!! Mais ma préférée depuis 3 ans c'est la "zucchino bianca di trieste", mon passage à Briançon m'a "italianisé" à bloc et Dieu sait que je n'en avais pas besoin !

Hello,
Pour moi Black Beauty (ou Verte de Milan) comme Blork, 3-4 plants et nous en mangeons toute la saison en même temps qu'on en donne aux voisins et amis de passage. L'année dernière j'ai testé avec l'arrosage au goutte-à-goutte, ça marche nickel. L'année précédente en revanche je n'avais pas eu le temps de m'en occuper et par manque d'eau (2018 était bien sec) elles n'avaient rien donné (mon père a fait la même expérience en 2019, pas d'eau, pas de courgettes). C'est un légume qui aime la chaleur et l'eau, comme toutes les cucurb'.

En cuisine, on la préfère jeune à la maison : sautée à la poêle tout simplement avec des herbes, courgettes/lardons ou courgettes/chèvre en quiche, en ratatouille, etc. Un peu plus grosse elle est parfaite pour être farcie, encore que notre recette n'est pas au point. Pas encore vraiment exploité le potentiel en soupe.

Pour moi, c'est Verte non coûteuse des maraîchers et courgette de Nice pour une ronde .

Tout en extérieur. Souvent je sème un plant de bonne heure de cette puis je plante un ou deux plants de ronde et un de verte, ou je décale un peu par une suivant la météo, car par chez moi, l'oidium arrive de bonne heure. Dans ce cas je sème de temps en temps une graine au cas où.
Quand tout se passe bien je ne replante pas forcément les plants de secours !
En rondelle, en tagliatelle, gratiné et farcies, je congèle des courgettes farcies mais les gratins rendent trop d'eau. Je congèle des rondelles pour la soupe ou autre !

on peut faire sécher les courgettes au déshydrateur (ou four)

par contre, en conserve, il faut que les courgettes soient cuite
sinon, ça a tendance à fermenter.

les courgettes se conservent plusieurs semaines à la cave
comme les courges, il arrive que la chair rosisse

J'ai déjà entendu parler du tuteur âge des courgettes mais je n'ai jamais pratiquer. Je suis sur que des photos en intéresserait plus d'un ici, n'hésites pas à partager =)

Autrement, chaque année je fais une variété qui s'appelle coucourzelle que j'achète à Aldi tt les 2 ans en graines. Elle réussi plutôt bien chez moi.