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Chez CHOUPA en 2021

Publié : 02 janv. 2021, 11:31
par Choupa
Meilleurs vœux pour cette nouvelle année .

Les premiers semis ne vont plus trop tarder .
Dans un premier temps ce sera des tomates précoces (7)
Agatha/Belmonte/Edouard/Gregory Altaï/Kardinal Tshyornyï/Kootenai/Montfavet.
Puis dans un deuxième temps je vais peut-être lancer un semis de Dwarf(5)
dwarf purple heart
mountain princess dwarf
dwarf champion improved
new York dwarf
maskotka dwarf

Et enfin le dernier semis + tard :une cinquantaine de variétés avec quelques nouveautés peut-être...

Re: Chez CHOUPA en 2021

Publié : 03 janv. 2021, 13:41
par Choupa
Les nouveautés 2021(12 variétés)/

Beaurepaire :variété originaire de l'Isère /rouge 250/400g /Tardive/ Chair dense et charnue/Saveur douce et sucrée/ résiste à la sècheresse.
Tomate de Bolivie:aucune information si ce n'est son pays d'origine
Datterini:tomate rouge en forme de datte 15/30g
Kootenai:précoce petits fruits rouges déterminé culture en pot
Rosa di Barbastro:Rose/mi-saison/gros fruits 300/500g Hom:Rosa di Huesca
Russe (P.Poot):???
Midnight in Moscow:Noire 180/350g Mi-saison/excellente (?)
Mont Athos:Rouge 300/500g CdB aime la chaleur /saveur douce
Dwarf Champion Improved:50/100g Rose H:0,50m culture en pot
Dwarf Purple Heart:Pourpre mi-saison 150/350g H:0,70m Australie
Maskotka:Rouge 30/40g H:0,40m/saveur douce/ culture en pot
Mountain Princess Dwarf:Rouge 200/250g H:1,20m Précoce Prod abondante apte Climat frais

Re: Chez CHOUPA en 2021

Publié : 03 janv. 2021, 13:54
par Choupa
Les autres variétés (41)
A.Lincoln
Belle rousse
Black russian
Bobbie
Box car Willy
Clémentine
Chernomor
Cherokee chocolate
Cherokee purple
Chocolate stripe
CdB de Nice
Cœur de Poulain
CdB reif red
Cynthia black heart
Everett's rusty oxheart
Gloire de Versaillles
Gold fish
Grosse de Rodelle
Hawaï Pineapple
Hazel mae
Hippie zebra
Jersey devil
Ledoux spécial
Missouri PLA
Negro azteca
Noire de crimée
Nuits Australes
Orange Bourgoin
OR 117
Pêche Andrieu Vilmorin
Plate de Chateaurenard
Prune verte
Raisin Orange
Reine de Ste Marthe
Rose de Berne
Russe gardoise
Ste Lucie
Schellenberg favorite
Surpriz
Tomate de Vers
Zuckertraube

Donc cette saison sera sensiblement la même que les années précédentes avec 59 variétés ce qui reste raisonnable .Mais d'ici les semis, la situation peut évoluer bien entendu ...

Re: Chez CHOUPA en 2021

Publié : 03 janv. 2021, 14:19
par Alain60
Salut Choupa,
à coté des variétés bien connues, on voit apparaître dans les listes des noms vraiment surprenants ... :D
Je suivrai cela avec attention !

Re: Chez CHOUPA en 2021

Publié : 03 janv. 2021, 14:48
par Choupa
Il y a encore pas mal de variétés dans mon stock que je n'ai encore jamais essayées .Chaque année j'en pioche une au hasard (pas tout à fait je lis les quelques commentaires qui s'y rapportent ) et je la cultive puis si elle est réussie ou si j'ai un gros doute sur ses comportements soit je la renouvelle l'année d'après soit je récolte les graines et je me dis que peut-être un jour elle ressortira des oubliettes...Voilà en gros la procédure.

Pour les poivrons/piments et aubergines le choix reste limité même si le stock d'inconnus est encore plus important surtout en pim's

Re: Chez CHOUPA en 2021

Publié : 04 janv. 2021, 15:05
par Choupa
Ingrédients pour une petite soupe/
soupette.jpg
1/2 potimarron
1/2 butternut
2 ou 3 carottes
1 poireau
2 ou 3 christophines
1 branche de céleri
1/2 radis noir
2/3 navets
2/3 échalotes
1 gousse d'ail
35g de beurre 1/2 sel
1 litre de bouillon légumes
épices
une pincée de: fenouil/cumin/gingembre /cannelle/muscade /piment d' Espelette

Après avoir haché le tout faire revenir entre 25 et 30':
130°pendant 7'
puis 100°
Lorsque c'est cuit: mixer .C'est fini!

Re: Chez CHOUPA en 2021

Publié : 05 janv. 2021, 18:01
par matou 88
Voilà encore une belle liste avec beaucoup que je ne connais pas, je vois un point d'interrogation derrière midnight in moscow je l'ai planté il y a quelques années, elle était excellente du genre ananas noire, mais au moins chez moi très faible comme développement.
Cette soupe est bien appétissante.

Re: Chez CHOUPA en 2021

Publié : 06 janv. 2021, 17:19
par Choupa
La soupette c'est tous les jours et c'est vrai qu'on se régale .C'est très agréable surtout lorsque les températures sont basses...ça fait du bien .

Cette variété étant inconnue pour moi je te remercie de ton avis elle sera donc cultivée cette année .En plus j'adore le goût très agréable des variétés noires /l'année dernière, une de mes préférées fut Cynthia Black Heart qui revient en nombre cette année .Elle est en bonne compagnie avec black russian /cherokee chocolate/nuits australes/noire de crimée /chocolate stripe/chernomor/...

Re: Chez CHOUPA en 2021

Publié : 07 janv. 2021, 14:04
par Choupa
C'est fait ,la courge muscade est découpée /distribution aux voisins et à la famille et le reste au congelo.

Les graines sèchent près de la cheminée ...l'expédition ne va plus trop tarder .

Le câble chauffant est en place dans la caisse de sable /les godets seront remplis de terreau et mis en préchauffage pour accueillir les semences ...le compte à rebours est lancé!

Attention ça va envoyer du lourd...

Re: Chez CHOUPA en 2021

Publié : 07 janv. 2021, 18:05
par Vince
Les graines sont prêtent à germer ;)

Du lourd, l’annonce est faite ! Maintenant, on veut voir :D