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Re: chez Heidi en 2021

Publié : 23 sept. 2021, 20:56
par Heidi
je n'ai pas assez de matière pour faire des lasagnes...
c'est surtout pour désherber tranquille pendant l'hiver !!!


en attendant, sur celle en haut du pommier, j'ai mis les pissenlits que j'ai arraché un peu partout.
(ça fait une bonne couche, mine de rien !!!)

Re: chez Heidi en 2021

Publié : 23 sept. 2021, 22:16
par Cat69
Chez moi les pissenlits ne sont pas très développés en ce moment! Mais j'ai trouvé plus radicale pour recharger mes buttes: fumier de cheval.

Re: chez Heidi en 2021

Publié : 24 sept. 2021, 14:32
par Heidi
le fumier de cheval, je vais déja le mettre dans les coins prévus pour les tomates, les asperges et les artichauts

après, on verra avec ce qui reste !!!!

Re: chez Heidi en 2021

Publié : 24 sept. 2021, 14:38
par Heidi
ah, oui, hier, une petite récolte...

recolte 23sept.jpeg


pour les tiges, je les ai fait bouillir à l'eau et bicarbonate,

tiges bouillies.jpeg


j'ai essoré les feuilles puis coupe... avec de l'ail

bettes coupe.jpeg



un poil d'huile, et remuer !!!!

bettes cuisson.jpeg
en rajoutant les tiges (bon, on peut aussi les mettre sans les blanchir...)
sel et épices, et un petit verre d'eau (et couvercle ; jusqu'à ce que ce soit vert foncé - cuit.... donc pas longtemps !)



et puis aussi
pdt mini.jpeg


donc après cuisson par le chef

pdt rotie.jpeg

Re: chez Heidi en 2021

Publié : 24 sept. 2021, 14:50
par Cat69
Bien appétissant les légumes tout frais du potager!

Re: chez Heidi en 2021

Publié : 24 sept. 2021, 16:51
par airelle
Après nous avoir si bien démontré son savoir le chef peut exiger une toque supplémentaire chez Gault & Millau Image
Vous avez dû vous régaler.

Re: chez Heidi en 2021

Publié : 24 sept. 2021, 20:29
par Heidi
oui, c'était :coeurs:



par contre, c'est la dernière courgette...
et je ne sais pas si mes derniers haricots vont être assez mûr (pour les graines)

y'a eu un petit coup de froid à la zone de loisir, dans les jardins (y'a toujours un courant d'air par là...) !

recolte24sept.jpeg

une petite cléota yellow.
(l'autre je ne sais plus)





et devant le marché (c'est pour ça que l'angle de prise de vue n'est pas optimal !!!!)

cuisinier.jpeg

Re: chez Heidi en 2021

Publié : 26 sept. 2021, 01:06
par Heidi
samedi sans pluie (et sans rv de l'assoc'...)

démontage de la base de la cabane

et après manger (poulet au siav, lentilles et riz, Image)

démontage de l'abritom


alors cueillette des qqs tomates qui restent... même si pas mûres...
reste abritom.jpeg


j'ai tenté d'arracher les rosiers, impossible (ou j'aurais dû mettre un peu d'eau hier... ah, euh, j'en ai plus, en fait !!!!!)
donc ce sera pour plus tard...

alors je me suis rabattue sur les oignons qui restaient
(un peu en ayant peur, que en voyant le déménagement, y'en a qui viennent glaner....)
derniers oignons.jpeg


mais j'ai donné les hémérocalles à MC, ainsi que de la lavande
j'ai ramassé qqs iris, mais impossible d'avoir les lupins (bon, y'a des graines...)

demontage.jpeg

demontage abritom.jpeg



alors j'attaqué la rhubarbe devant la cabane (donc arrosée de temps en temps, ce qui n'est pas le cas des rosiers !)

rhubarbe racine.jpeg

la taille des racines !!!!!
je comprend que ça mette un peu de temps à s'installer !


fin abritom.jpeg


les morceaux de l'abritom vont 2 parcelles plus loin, chez MC, donc c'est assez facile


* par contre, y'a des trucs (qui étaient dans la cabane, ou des restes des premiers abris....) qui doivent aller à la décheterie
(on a rentabilisé la remorque... si ce n'avait pas encore été fait !!!)

pendant ce temps, j'ai causé avec des voisins... on m'a dit qu'il a fait 4° au jardin, en fait !!!! (ces jours-ci)


mais j'ai aussi cueilli les haricots à ressemer (tendergreen - les tarot ne seront pas assez mûrs
et les piments qui restaient.


* ils ont monté 2 remorques de fumier
il y avait pas mal de larves... plutôt de cétoine
mais assez gros ! (3 à 4 cm de diamètre)

cheneviere.jpeg




le portail du jardin n'est pas top !!! il y a un bout de béton mais "carré", pas en pente ! le portail s'ouvre mal (le côté que je n'avais pas essayé en passant... y'a fallu mettre un coup de pioche)
donc pour faire rentrer la remorque... assez galère !

(en plus chéri le trouve moche et mal fait, de toute façon....)


après balayage de la remorque, recharge du groupe électro et départ de BP

chéri a pris la pioche pour planter la rhubarbe...
sans virer les mauvaises herbes... Image
bon, avec le fumier et le paillage aux orties, consoude, luzerne... ça ira peut être !


moi, j'ai mis un bout de lavande, un peu de sauge (mais ça s'étale beaucoup, ça... et puis je n'en met pas tant que ça dans mes casseroles, ni en tisane...)

et le petit rosier saumon qui végétait...

trouvé aussi qqs cerises...
cerises maison.jpeg


* un peu de pluie tout de même vers 23h (au lieu de 19... dans un sens, tant mieux, on n'avait pas fini)

je crois que la journée va être dure demain !!! pour les ouvriers...

Re: chez Heidi en 2021

Publié : 26 sept. 2021, 07:38
par Cat69
Sacré chantier ! C'est vrai que déménager un jardin... Pas simple. Je te suggère de mettre beaucoup de nourriture à ta rhubarbe pour l'aider à repartir: ça aimé l'eau mais aussi les plantureux repas!

Re: chez Heidi en 2021

Publié : 26 sept. 2021, 08:33
par alvige
...une page est tournée !