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purin de sureau?

Publié : 13 mai 2021, 09:08
par Calendula
Bonjour,

Je vois sur différents sites que le purin de sureau peut servir (entre autres) d'engrais. Quelqu'un a-t-il déjà testé sur les tomates?

Voici ici par exemple:

Le purin de sureau comme répulsif ou engrais

Merci.

Re: purin de sureau?

Publié : 13 mai 2021, 11:19
par Alain60
Je n'ai pas d’expérience de purin de sureau, mais cela peux se tenter car il y a plein de sureau dans la friche derrière mon potager. Par ici il est nommé Sambuco de son nom latin Sambucus et je pense (sans certitude) que j'ai la variété dont les fleurs sont comestibles : Sambucus Nigra.
Les jeunes pousses se couvrent de pucerons noirs, avec le végétal on a aussi les protéines en cadeaux ! :lol:

Re: purin de sureau?

Publié : 13 mai 2021, 11:33
par Calendula
Merci Alain. Si les baies sont noires, ce ne peut être (en Ligurie) que le sureau noir, Sambucus nigra, de loin le plus répandu - sauf peut-être à la montagne, où l'on voit beaucoup de sureaux rouges (Sambucus racemosa).

Re: purin de sureau?

Publié : 13 mai 2021, 11:47
par Alain60
Oui les baies forment des grappes noirs qui pendent et qui sont visitées par les oiseaux.

Re: purin de sureau?

Publié : 13 mai 2021, 12:27
par Calendula
On peut en faire des confitures et des gelées, et même de la liqueur (fleurs et baies).

Re: purin de sureau?

Publié : 13 mai 2021, 13:09
par marc91
Certaines espèces d'oiseaux adorent les baies (noires) de sureau, qui sont d'ailleurs comestibles pour nous !
Il y en a un au fond de mon petit jardin, et effectivement colonisés chaque année par les pucerons noir, impressionnant à voir !
Je le taille chaque année, les cannes (c'est comme ça que j'appelle les branches) prennent allégrement 4 mètres de hauteur ! :o

Re: purin de sureau?

Publié : 13 mai 2021, 14:18
par Alain60
Oui Anne nous avait proposé une recette de boisson à base de fleurs de sureaux l'année dernière :arrow: Champagne des fées
Je n'avais pas essayé car il n'y avait déjà plus de fleurs mais je vais me rattraper cette année ! :D

Re: purin de sureau?

Publié : 13 mai 2021, 19:16
par Heidi
Marc, apparemment les racines en font autant sous la terre !!!
(BP n'aime pas avoir à en déraciner...)


à priori les campagnols n'aiment pas le purin de sureau...


mais on peut faire plein de choses avec les fleurs et les fruits !