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Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 04 sept. 2022, 15:02
par dom38
Encore 10 mm de pluie chez moi cette nuit : depuis le 14 août, il est tombé 115 mm de pluie en août et déjà un peu plus de 13 mm sur les 4 premiers jours de septembre .... et au niveau de la nature, ça se voit.
J'avais montré une photo de cascade prise le 8 août : ça donnait ça :
La même, ce matin :
Bon, niveau cèpes, dans ce coin là, ça commence tout juste : seulement 3 cèpes ( 500 grammes en tout) de ramassés avec des pieds un peu véreux (donc sûrement une poussée de fin août), mais ça parait bien parti
Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 04 sept. 2022, 15:03
par Lili
Le « avant après » de la cascade est bien saisissant
Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 04 sept. 2022, 16:26
par Vertolamate
ça fait du bien au moral un peu d'eau dans les ruisseaux, et ça fait du bien aux champignons !
Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 04 sept. 2022, 18:12
par ours08
Pas de russules ni de girolles?
Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 04 sept. 2022, 18:49
par dom38
Des russules, à l'endroit où on a ramassé les 4 kg de cèpes vendredi, il y en avait .... des charbonnières je crois, mais sur les russules, j'ai toujours des doutes.
Par contre, aujourd'hui, il n'y en avait pas !
Et des girolles, pour l'instant, on n'en a pas encore rencontré
Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 05 sept. 2022, 02:06
par Heidi
la cascade est plus belle !
Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 05 sept. 2022, 09:43
par ours08
les russules comestibles, ce sont des champignons que l'on reconnait les yeux fermés en les "épluchant".
Les vertes ( palomet ,...) et les charbonières sont excellentes, mais elles sont souvent bien attaquées par les limaces.
Les charbonières poussent souvent en nombre avec les cèpes et les amanites tue mouche dans mon coin ( conifères).
Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 07 sept. 2022, 13:39
par dom38
Et encore des champignons, pour me venger de ceux qui me font baver devant leurs tomates
Ce matin, après une balade dans les bois où on a fait chou blanc, on est revenus sur un pré où, il y a quelques jours, on avait croisé des vesses de loup géantes, très jeunes et énormes (sans prendre de photo, ni les ramasser d'ailleurs, vu qu'on avait déjà trouvé des cèpes) .... hélas, les 2 seules ramassables aujourd'hui étaient nettement moins grosses que la dernière fois : mais bon, 500 grammes quand même, ça ne se refuse pas .... d'autant que je n'ai jamais goûté :ce sera l'occasion
On en a profité pour ramasser quelques coulemelles (ça démarre vraiment très fort) et en quittant le pré en longeant un petit bois :
Je pense que c'est la première fois que j'en ramasse un qui fait ce poids
Pour terminer, la photo de la récolte du jour :
Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 07 sept. 2022, 13:43
par Lili
Quel beau monstre, sauté en fine tranches avec un poil d’ail, miam…..
Re: Bienvenue en 2022 chez dom38
Publié : 07 sept. 2022, 14:10
par ours08
quelques gouttes d'huile de noisette sur les tranches..
Les lépiotes : les châpeaux en chapelure...
De très gros cèpes, je n'en ai jamais trouvé qui ne soient pas très véreux. Donc tu as beaucoup de chance Dom, à moins qu'après la sécheresse ils mettent le paquet pour se reproduire