Les Tomos

Lili a écrit : ↑03 janv. 2022, 13:58 Hello
Et voici les photos du bricolage proche du radiateur….le tout avec thermomètre interdiction de rire du bricolage….

+Tu n'as pas à rougir, je crois qu'on tous plus ou moins commencé comme çà.

Lili, ta photo des arbres avec le ciel bleu et rouge en arrière plan, on dirait que la foret brûle !

Bonsoir
A Jean mi, c’est du bricolage qu’il faudra que j’améliore avec le temps, j’ai tendance à récupérer un peu tout mais, à la lecture de poste, je pense que tu comprends cette envie
A Alain, en ce moment nous avons de très beaux levés de soleil,je te remercie pourtant la photo avec le téléphone est loin de rendre hommage à la magnificence de ce ciel.

Hello,
Les semis se poursuivent et les premiers piments germent, le gagnant est aji cachucha, j’ai refait une série ce jour avant midi histoire de respecter un peu le calendrier lunaire. Au fait j’ai cherché sur le site si il y en avait un mais je n’en ai pas trouvé, peut être ai je mal regardé . Le radiateur se remplit doucement cette fois ci de boites vides non pas de tarama mais de foies de volailles au grand dam de mon cher et tendre….

12 janvier avant midi
Végétarien (chagran)
Vincent
Doux des Landes
Sweet bite jaune (chagran)
Sweet bite orange (chagran)

Aubergine barbentane (les doigts verts)
Aubergine ronde (Choupa)

Et les chicons poussent doucement….

Slt Lili,

tu me fais saliver avec tes endives home made, j'ai justement prévu des endives liégeoises pour demain midi

Vendredi je me mets aux semis des aubergines et caps... Il va être temps j'ai l'impression d'avoir pris du retard sur mon avance

Hello fouque,
Ces endives sont un peu moins serrés que celle du maraîcher car à la maison il fait chaud, mais c’est vrai que je les guette régulièrement en attendant la date fatidique de la récolte….miam…Endive liégeoise cela fait très poétique, chez moi je dis chicon au jambon et tout de suite cela fait moins smart Ne t’inquiètes pas tu es bien en avance sur moi car je n’ai rien nettoyé au jardin….

J'allais faire une recherche sur ce que sont les endives liégeoises mais chicons au jambon je connais

Bon appétit !!

Salut Lili,

Elles font envie tes endives, (pour ma part je ne dis pas "chicon au jambon" ni "endives liégeoises" mais "endives au jambon" (un mix des deux ) ou éventuellement "roulades d'endives" (pour faire plus poétique). Mais je les préfère encore en salade, surtout quand elles sont dépourvues d'amertume.

Bravo pour ces semis, rien attaqué pour ma part... (mais je ne fais ni piments, ni aubergines)

Je connais aussi ce plat sous le nom d'Endives au jambon, mais quel que soit son patronyme, j'ai déjà faim !

J' adooorrre les endives au jambon, j'en fais régulièrement en hiver !