Cette année on repart du bon pied

[matou 88]

Bien équipé comme cela, le greffage ne peut que réussir, perso je n'utilise pas ce type de cutter, manche trop rond qui tient pas bien dans la main, j'utilise le petit stanley en plastique qui a un manche plat et plus léger dans la main.

[Heidi]

ben avec ça, va falloir que ça marche !!

maintenant c'est le confinement...

[JPP]

Pour ma part, j'utilise une demi lame de rasoir comme dans la première vidéo.

[Cat69]

Moi j'ai tout plein de scalpels de chirugie jetables pour la culture in vitro des orchidées, très pratiques, je recycle ceux réformés du labo pour le greffage des tomates, entre autre. C'est tout de même très différent entre la pratique d'industriels comme ça et ce que l'on fait nous, qui peut être beaucoup mieux adapté à nos usages. Par exemple, je ne conçois pas de greffer si bas, j'essaye d'être toujours au moins 5 cm au dessus du sol pour éviter les problèmes de rejets du porte greffe ou d'affranchissement. Et donc je fais au moins trois pieds avec une graine de porte greffe, et je greffe sur beaucoup, beaucoup plus gros!

[jeanmi22]

Reçu hier après midi ma pâte feuilletée,
Je vais l'essayer demain avec tartelette aux pommes et compote de pommes.

[Roumba]

On attend le verdict...

[Cat69]

Ça me donne envie d'en sortir une du congel

[jeanmi22]

C'est sur que cela aurait pu être mieux, mais pour une 1ère fois je trouve que ça le fait pas mal.

A la dégustation rien à dire, sauf que le prochain coup faudra que je fasse une pré cuisson à blanc, car la compote de pomme apporte pas mal d'humidité.

[Heidi]

oui

mais selon les pommes (des qui fondent), tu peux aussi essayer sans compote...

avec la compote, c'est quand même pas mal

[jeanmi22]

Surtout que c'est pomme du jardin et compote maison