Les Tomos

J’aime bien tes hellebores

pour le moment, je n'ai pas de petits plants...

les limaces et autres mangent toutes les graines !!!

Chez moi les petits plants sont continuellement bouffés mais pas les gros

les gros savent de défendre...


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la vendeuse de farine, a fait un mélange spécial pâtes, avec de la semoule de blé dur / farine
donc j'ai essayé !


(avec aussi "feuilles" de lasagnes... qui sont au congel')




ça, c'est presque prêt aussi !

Tes hellébores sont bien jolies. C'est vrai que ça fait du bien de les voir fleuries quand il n'y a plus grand chose au jardin.

Je ne pouvais pas t'aider pour les précoces, c'est toi qui m'as fourni celles de ma saison 2023

J'ai déjà fait des pâtes c'est amusant à faire. Les tiennes sont très réussies

merci ! avec la farine de blé dur, ça marche mieux

il faut un peu de place, pour pouvoir laisser sécher les bandes un peu avant de couper...

Dans le sud de L'Italie on trouve beaucoup de petits fabricants de pâtes artisanales qui vendent localement; le séchage se fait souvent sur des bâtons à l'ancienne ...
.

Je les fais sécher ainsi, c'est pratique !

j'avais des petits bouts (pour couper les feuilles de lasagne un peu rectangulaire...)

et la paresse d'aller chercher le séchoir dans l'armoire à l'étage...



séance d'arrosage dans le salon... (il était temps pour certains !!!)

mais avant, j'ai farfouillé dans mon gros pot de patates douces...


y'en a encore, des plus petites, et je n'ai pas cassé les tiges

après, effectivement, les racines étaient peut-être déja beaucoup entortillées (voir la dernière vidéo viewtopic.php?f=16&t=385&start=60 )
j'avais mis un peu de fumier composté... mais peut-être qu'il aurait fallu recommencer cette opération...
et..... je n'arrose pas assez....



donc préparer les boutures 7 à 15 jours avant la plantation !!!
mais on peut bien sûr garder un plant-mère au chaud devant la fenêtre pour servir de donneur.....


je vais essayer de ne pas oublier de faire de photos avant et après la cuisson

ah, oui, effectivement, y'a du soleil !

on a été chercher minipuce avec tilou, qui commence à sortir.

(mais le salon est "sans fenêtre"... donc lumière artificielle...)