Page 17 sur 17
Re: cuisine solaire
Publié : 07 oct. 2023, 17:24
par Heidi
pas mal !
oui, il faut choisir et apprécier les arbres...
* au salon, beaucoup d'assoc' pour la protection de la nature, le Parc National... et pour l'eau... pas mal d'animations pour les enfants ! (on a gagné des tshirt et des magnets, des posters, des réducteurs/aérateur de robinets !)
en solaire, uniquement pour les chauffe-eau.
Re: cuisine solaire
Publié : 07 oct. 2023, 18:26
par Maice
La cuisson solaire est assez peu répandue. A tort, je trouve car même sous nos latitudes on peut déjà en faire pas mal. Et selon le type de cuiseur solaire, on a aussi différentes possibilités.
Je ne regrette qu'une chose, c'est que le format du mien ne me permet pas de faire des pizzas.
Re: cuisine solaire
Publié : 07 oct. 2023, 19:24
par Heidi
pizza roulée !!!!
ou en chausson, dans tes moules à cake...
ou dans les même moules, des pizza longues...
(faut pas avoir trop faim, ou avec une grosse salade...)
Re: cuisine solaire
Publié : 08 oct. 2023, 07:24
par Cat69
Il en existe format pizza?
Heidi tu as toujours de la ressource
Damien Decarz a fait une vidéo sur l'auto fabrication d'un four à pizza qui semble efficace, mais il fonctionne au bois.
En ce moment j'étudie beaucoup les chauffe eau solaires thermodynamiques avec l'idée d'en installer un dans ma serre à orchidées pour un appoint de chauffage et diminuer la quantité d'électricité. En particulier les journée ensoleillée d'hiver , qui sont habituellement les plus froides, faire un stock d'eau chaude la journée qui tournerait la nuit . Mais ce n'est pas le sujet ici
Re: cuisine solaire
Publié : 11 janv. 2024, 20:57
par Heidi
si, pour ta serre, ce serait une bonne idée ! (mais il faut pouvoir investir...)
bon, j'en étais où ???
5 oct, un rougail saucisse.
ah, maman voulait essayer de la saucisse de volaille.
pas besoin de la faire bouillir avant...
(mais
c'est pas genial)
bref, à midi, la forme ne fonctionne pas, le soleil ne se concentre pas sur le fond de la marmite !
Re: cuisine solaire
Publié : 11 janv. 2024, 21:02
par Alain60
Heidi, c'est déjà pas simple de trouver de bonnes saucisses de porc pour faire le rougail, avec des saucisses de volaille cela devient mission impossible !
Re: cuisine solaire
Publié : 11 janv. 2024, 21:19
par Heidi
ça je te le fais pas dire !
Re: cuisine solaire
Publié : 12 janv. 2024, 02:00
par Heidi
620 m d'altitude, dans les Hauts de Saint-Joseph (mais bien en dessous du Labyrinthe En-Champs-Thé)
le 21 octobre
1 litre d'eau pour le petit-dej ?
en tisane, avec feuilles de cannelle et citronnelle
(piscine sans chlore... mais pas encore en service, pas assez chaud)
et on laisse tomber car
sont trop rapides, les nuages....
mais on l'a bu quand même !
Re: cuisine solaire
Publié : 13 mars 2024, 14:38
par doogoo
J'aimerai bien tenter cette expérience, et voir ce que ça donne au niveau des saveurs