Les Tomos

salut les tomos

je tente cette année ou du moins je vais tenter de croiser certaines varietees pour en faire une tueuse de coulis (faut bien commencer un jour)

du coup

j'ai fait une selection qui m'est uniquement sur mes ressentis mais j'en suis sur que vous allez m'eclairer de vos avis de pro sur mon choix :



pour le cote coulis et production
amish paste
hill billy


pour le cote resistance aux maladies et production
mont athos
striped roman

alors a votre avis? bon 1er ecremage ? loool

Dans ces 4 là je ne connais que roman stripped, qui fait partie de mes incontournables et que je n'utilise pas en coulis mais en salade où elles sont excellentes.
La variété que je suis en train de créer( cf suivis, Magic jazz) , ayant vocation à être fortement résistante au mildiou et polyvalente est celle que j'ai utilisé le plus sve. Satisfaction l'année dernière.
En tout cas intégrer roman stripped c'est bien.

Cat69 a écrit : ↑09 mai 2023, 14:23 Dans ces 4 là je ne connais que roman stripped, qui fait partie de mes incontournables et que je n'utilise pas en coulis mais en salade où elles sont excellentes.
La variété que je suis en train de créer( cf suivis, Magic jazz) , ayant vocation à être fortement résistante au mildiou et polyvalente est celle que j'ai utilisé le plus sve. Satisfaction l'année dernière.
En tout cas intégrer roman stripped c'est bien.

merci pour ton retour suis content que tu approuves la roman stripped

l'idée cette année et de mixer un peu les 4 pour voir ce qui en ressort (ou une autre variete si necessaire via les avis des tomos)

j'ai les valeurs sur pour la famille dans le potager le croisement reste pour moi m'amuser un peu et pourquoi sortir un truc sympa dans quelques années

Il y a des variétés riches en pectine qui donnent une bonne consiste ce au coulis; roman stripped en fait parti, les spécialisées type sans marzano aussi ( mais va savoir pourquoi, j'ai toujours eu des récoltes lamentables sur cette variété !), Ainsi qu'une autre que j'aime bien, géante de berao, les tomates ressembles à des Roma, elles sont très régulières en taille et forme, passablement dures, sans intérêt crues, mais très bonnes séchées et en coulis. La plante pousse en liane, sans guère se ramifier, mais elle atteint volontier 4m si elle est bien nourrie, et donne des récoltes très abondantes . Je l'ai greffée deux fois, malheureusement deux échecs, je serais curieuse de voir jusqu'où elle pourrait aller, en longueur comme en production.

Comme Cat, dans la bande des 4, je n'ai planté que Striped Roman qui montre de belles zébrures jaunes. Pour faire sécher et pour le coté esthétique la Roman mérite ...

merci pour vos retours

Il faut tout de même mentionner ici la San Marzano qui est déjà elle-même une tueuse du jeu pour la sauce !

C'est qu'une proposition en l'air mais ça peut être intéressant.
Peut-être que ça vaudrait le coup d'intégrer quelques f2 de mon élevage entre canestrino di lucca et andine cornue dans ce projet