Flan à la melonnette de Vendée
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alvige
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Re: Flan à la melonnette de Vendée
Ça reste bon, un peu aqueux, vraiment plus entremet que flan. Heureusement, le coco donne un peu de mâche...
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mogui
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Re: Flan à la melonnette de Vendée
Bon,
c'est un peu mieux en consistance, quoique ça reste un peu blanchâtre et que je n'aurais peut-être pas du le finir au grill.
c'est un peu mieux en consistance, quoique ça reste un peu blanchâtre et que je n'aurais peut-être pas du le finir au grill.
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alvige
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Re: Flan à la melonnette de Vendée
Amande ou coco ? Avec un tout petit peu de curcuma, on pourrait rehausser la couleur... 
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Heidi
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Re: Flan à la melonnette de Vendée
oui pour la couleur