Chez nous, une saison normale commence en novembre. Habituellement, la dernière décade du mois amène des pluies qui indiquent l'entrée dans le mois de transition saison sèche/saison des pluies qu'est le mois de décembre. En décembre il pleut davantage et vers Noël on rentre vraiment dans la première saison des pluies. C'est pourquoi novembre et la première quinzaine de décembre sont consacrés à la préparation du terrain.
Le non travail du sol ici c'est une aimable plaisanterie. Si on a des arbres ou de la forêt à proximité, ils ne se gênent pas pour envoyer des racines à l'horizontal loin et même très loin pour le bois canon ou le mombin. Résultat : si on ne fouille pas la terre d'une butte ou d'une plate bande on est sûr de planter dans une vraie moquette de racines. Car quand la racine arrive de loin, elle se divise en radicelles de plus en plus fines qui pompent les nutriments et l'eau, inutile de planter quoi que ce soit là dedans.
Ma planche la plus vieille est derrière la maison et au fond il y a deux chadeks (pamplemousses) dont les racines jaunes envahissent régulièrement la dite planche. Je dois intervenir au maximum tous les 2 ans. Bien sûr, si le terrain est déboisé sur une grande superficie ont peut tenter le non travail du sol, mais avec la puissance des adventices ici, je doute...
Reprenons le cycle donc. Après avoir préparé en novembre et début décembre, on plante parce que les pluies se font beaucoup plus fréquentes et fortes à partir de la seconde quinzaine de décembre ou fin décembre. On récolte, du moins pour les tubercules, en août/septembre.
Mais cette année c'est autre chose. La saison sèche infernale qu'on a eu est terminée mais les pluies ne reprennent que d'une façon bien avare et je ne peux toujours pas planter. La surface est humide mais en dessous c'est encore sec. Surtout que je suis sur une colline de latérite très drainante et exposée aux vents alizés bien desséchants.
Je ne planterai qu'à Noël ou même début janvier.Donc pour les ignames il faut encore attendre pour les mettre en terre. Je cultive l'igname blanc (Dioscorea alata) de type "En bas bon" et l'igname indien violet (Dioscorea trifida),j'ai le classique à chair violette et une variante à chair blanche. Cette variété d'igname blanc est très dormante donc ça peut attendre mais l'igname indien n'a qu'une faible dormance, il commence à germer souvent fin octobre et ça a été le cas cette année. Donc ont peut les dégermer pour les planter au bon moment mais ils n'aiment pas, il vaut mieux les mettre en situation de démarrage en attendant la plantation définitive.
J'avais de très beaux ignames indiens et puis j'ai merdé ces dernières années et eu des problèmes l'an dernier. Donc cette année (2023) j'ai mis en terre le très peu qu'il me restait pour avoir des semenceaux corrects pour 2024. Et ça a fonctionné. Les tubercules sont encore de taille moyenne mais vu les résidus minables de 2022 que j'avais plantés c'est bien et c'est correct pour la semence.
Voilà ce que j'ai obtenu, photos du11 septembre :
Ils ont commencé à germer fin octobre et le 3 décembre ça donnait ça :
J'ai donc décidé le lendemain, le 4/12, de les mettre en sac pour qu'ils ne s'abîment pas. On voit à la base de la tige les départs de racines, là ils n'en peuvent plus et les tubercules commencent à légèrement flétrir, il fallait donc faire quelque chose !
Et voilà :
Il y a quatre sacs car j'ai prélevé le plus beau tubercule sur chaque touffe pour qu'il germe à son tour. Ca me fera 4 plants au lieu de 2. Normalement à droite c'est l'igname indien à chair blanche et à gauche l'igname indien classique à chair violette.
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Photo sombre prise en début de soirée.
Je le planterai dans quelques jours en espérant que le second ne tardera pas.