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quelle est cette variete de courge

Publié : 11 déc. 2024, 10:20
par Courges58
Bonjour à Toutes et Tous,

je suis passé au marche de Noël dernièrement prêt de chez moi dans la Nièvre et j'ai acheté cette courge.
La personne m'a dit que c'était une courge de Hongrie.
La couleurs me semblait bien blanche mais bon a voir.
Comme je m'en suis fait une il y a quelques mois j'étais heureux d'en remanger.
Tres bon gout tiens au ventre et vraiment un délice.
La par contre elle était sucrée, et je me demande si c'était bien la même.
Dans la bouche elle est un peu granuleuse et surtout sucre, ce qui n'enlève pas qu'elle soit bonne.
courge vue extérieur
courge vue extérieur
courge coupé
courge coupé
Es que l'un ou l'une de vous a déjà mangé ce genre de courge et aurait un nom a me donner.
Merci d'avance.
Bonne journée.

Claude
Voilà, j'ai inséré les photos qui étaient restées dans le tube - Alain 60 ! :siffle:

Re: quelle est cette variete de courge

Publié : 11 déc. 2024, 11:02
par fouque
Bonjour Courge58,

impossible d'ientifier ta cucurb sans la photo qui ne s'affiche pas...

Re: quelle est cette variete de courge

Publié : 11 déc. 2024, 11:42
par Courges58
fouque a écrit : 11 déc. 2024, 11:02 Bonjour Courge58,

impossible d'ientifier ta cucurb sans la photo qui ne s'affiche pas...
Voila c'est visible maintenant

Re: quelle est cette variete de courge

Publié : 11 déc. 2024, 12:02
par Alain60
En cherchant sur le net Courge de Hongrie on trouve des photos avec la peau très clair comme sur la tienne et d'autres avec la peau plus foncée.
Il semble donc qu'il y ait de la variabilité.
Personnellement, je n'ai jamais cultivé cette variété, donc il m'est difficile de te donner une réponse univoque. :saispas:

Re: quelle est cette variete de courge

Publié : 11 déc. 2024, 13:57
par Linquat
Bonjour Courge58... Bienvenue parmi nous :) concernant tes doutes sur la courge de Hongrie, je l'ai déjà cultivée il y a longtemps et la description que tu en fais correspond exactement aux qualités que je lui avais trouvées : goût sucré et chair ferme... Pour moi, elle ressemble vraiment à la Bleue de Hongrie... et la forme, la coupe et la couleur de sa robe bleu grisé semblent le confirmer... Maintenant si tu as cultivé cette courge avec d'autres variétés Maxima, il peut y avoir eu hybridation... seul, toi, peut le savoir !!!

Re: quelle est cette variete de courge

Publié : 13 déc. 2024, 14:46
par Adriano
Bonjour courge58,
L'hybridation entre une variété à peau bleu et orange donne une peau rose.
Bleu et rose donne aussi une peau rose mais plus clair.

Les fruits avec une peau bleu peuvent aussi prendre une légère teinte rose lorsqu'ils ont été cueillis depuis plusieurs mois.

Re: quelle est cette variete de courge

Publié : 15 déc. 2024, 18:16
par Courges58
Merci pour votre réponse