Les Tomos

En général on les mange au fur et à mesure, et on en donne à la famille.

J'ai 2 figuiers, celui au jardin je ne ramasse rien dessus, les oiseaux s'occupent de tout

Moi j'en fais sécher et j'en congèle aussi coupées en deux pour les faire braiser au beurre en accompagnement de canard par exemple, ou toutes seule

J'ai fait pas mal de chutney avec des oignons rouges.
Et en entrée fendues en 4 avec du fromage fort type roquefort ou chèvre, une point de miel, un filet d'huile d'olive , un peu d'assaisonnement si besoin et au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu: un délice !

Vous me donnez faim les filles ...

Tu n'as pas de figuier chez toi Alain ?

Un petit figuier en pot, mais qui ne produit pas encore. Pour l'instant toutes les figues sont restées petites et ont avorté.
Il y en a 2 qui semblent grossir, je pourrais peut être goûter avant la fin de la saison !

Joli jardin et belle production de figues, @Noob70 !
Dans ma famille, nous avons un énorme figuier qui produit de délicieuses figues violette. Tellement délicieuses qu'il ne reste rien à mettre au congel ou en conserve...
@Rumba, ta recette met l'eau à la bouche !

Cette année notre figuier ( d'Argenteuil) , très grand, n'a donné qu'une récolte et la seconde ne semble pas devoir venir...

La première récolte avait gelée, mais il s'est bien rattrapé!
Je vais le tailler au printemps, je ne veux pas qu'il monte trop haut!

On lit souvent qu'un figuier ne se taille pas , mais j'ai des amis qui en ont un ( très vigoureux !) Dans une très petite courre, ils le taille sévèrement trois fois par ans, sans aucun soucis; il est superbe, et donné en abondance de beaux, gros et délicieux fruits. J'ai vu qu'au Japon ils les mènent souvent en cordons comme une vigne!