Bourguignon maison

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Cat69
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Re: Bourguignon maison

Message par Cat69 »

Merci pour ces infos Alain!
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Alain60
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Re: Bourguignon maison

Message par Alain60 »

Je suppose que l'étiquetage des vins n'exige pas de dire quel procédé de clarification a été utilisé, seuls les vins qui pointent vers un public végétarien / végan font la pub de l'utilisation de protéines d'origine végétales !
La valeur d'un homme tient dans sa capacité à donner et non dans sa capacité à recevoir (A.Einstein)

:joker:Cheese 2019 Suivi 2019 Suivi 2020Suivi 2021Suivi 2022Hybridation non fortuite en Ligurie:joker:
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Anne
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Re: Bourguignon maison

Message par Anne »

Alain, tu es un puits de science !
Respect, et merci pour ces explications.

Du coup, je vais demander aux vignerons familiaux comment ils clarifient leur vin !
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