Mini potager dans le Morvan pour 2023

[Cat69]

Trop belle, j'en ai fais il y a 2 ou 3 ans , je n'ai pas du tout été convaincu gustativement mais elles n'avaient pas du tout de rose, donc pas conforme?

[Calendula]

Je l'ai faite l'année dernière aussi, et, contrairement à mes ARGG, elles n'avaient pas du tout de rouge. Excellente, néanmoins.

[Roumba]

Je la fais tous les ans, excellente chez moi mais pas du tout de rouge que du vert ! Non conforme

[vieux chien]

Sur le même pied j'en ai avec et sans rouge.
Ce depuis que je fais cette variété et les sans rouge sont plus sucrées.
Sur la photo celles de droite n'a pas de rouge (assiette)

[vieux chien]

Ne jetez surtout pas vos graines, c'est peut-être moi qui
Ne suis pas conforme.
En tout cas au niveau de l'aspect général extérieur elles sont
Parfaitement identique.

[Cat69]

D'accord, Merci !

[vieux chien]

Hello !
Aujourd'hui grainage de quelques tomates dont:
Weschnich Ukrainian

Et ratatouille avec des aubergines de compétition

C'est en train de bouillir.
J'ai bien choisi la journée pour la température.

[Manulab]

Hello !
Aujourd'hui grainage de quelques tomates dont:
Weschnich Ukrainian
20230820_104001.jpg
Et ratatouille avec des aubergines de compétition
20230820_092844.jpg
...

Amusant ça, l'aubergine qui voulait se faire aussi grosse que la tomate mais n'y est pas arrivée

[Zarya]

J'ai fait plusieurs fois Malakhitovaya Sh. Sans jamais constater de rouge à l'intérieur. En revanche, je l'ai toujours trouvé moins bonne qu'Evergreen.
Cultivée à nouveau en 2022, afin de refaire un gainage, elle ne m'a toujours pas convaincue. Effet de terroir ? Ou souche quelconque ?

Superbes aubergines. À part en ratatouille (plat que je déteste), comment les accommodes-tu ?
Et cette année, les pieds d'aubergine sont généreux !
Le velouté tomate-aubergines est très bon, mais il fait trop chaud pour en manger... Le caviar d'aubergines ? Juste des petites quantités... Farcies, bof... En caponata, c'est ma mère qui n'aime pas...
Alors qu'en faire ?

[Cat69]

Zarya ce n'est pas moi qui résoudrai ton problème de recette pour les aubergines, ce n'est pas un légume que je pratique tellement. Par contre je suis d'accord avec toi pour malachite box, qui m'a bien déçuE. Pourtant on en dit tellement de bien et comme j'aime beaucoup les tomates vertes plus spécialement aun't ruby's German green, j'étais ravi à l'idée de découvrir encore meilleur. En fait carrément pas !