Chez Eric, 2023 une année faste ? après 2022 à oublier

[Cat69]

Oui four à chaleur tournante.
Pour les rognures et les ratés il faut bien que faire toute la cuisine présente qq avantages...

[Heidi]

on sent qu'ils ont dansé dans le vent !!!

[Eric44]

Cuisson sans plaque au dessus !
Résultat, tout s'écroule ...
Mais c'est bon comme ça

[Heidi]

c'est pour faire des bouchées, il faut que ça monte quand même !!!

[Eric44]

Moi, je fais comme ça, très peu de vent sur les croutes. Ce n'est pas ma photo.

[Cat69]

Intéressant ce système, faudra que j'essaye.
Je pense que la petite taille des bouchées n'a pas aidé . Elles avaient un peu trop bien levé! Il faudrait que je puisse désactiver la chaleur tournante mais sur ce four je ne crois pas que ce soit possible.

[Eric44]

C'est l'histoire de mon voisin agriculteur qui aime les haies et le bois.
Il élève des vaches en bio, point d'ensilage chez lui, des betteraves et du foin. Donc des prairies extraordinaires, pour certaines jamais retourner en 30 ans.
Il part à la retraite et voici un éleveur de chèvres bio également, bon les chèvres ne sortent jamais du bâtiment .
Lui, le foin, je ne comprends pas comment il s'y prend, c'est toujours à l'arrache et à contretemps. Même moi, j'ai réussi à faire mon foin sans une goutte d'eau en 3 jours et bien lui, il a choisi le mauvais créneau sur 40 hectares, heureusement, ce n'était qu'une petite pluie, mais un tour d'andaineur en plus.
Bref, il exploite des champs qui nous touchent et cette année, il a retourné un paquet de prairies pour faire : des céréales !
Et des céréales dans une parcelle humide qui borde notre ruisseau.
Donc qui dit céréales, implique l'utilisation de gros engins pour la récolte, et les haies : ça gène. Et bien les beaux frênes : élagués, ils avaient été déjà élagués pour faire des arbres têtards, là non, juste favoriser le passage de la moissonneuse.

Arbres têtards, je ne pense même pas que ce soit dans son vocabulaire.
Bref, un gros tas de bois poussé un peu n'importe où car plus question de faire du feu.
Gros tas de bois de petit et moyen diamètre, diantre du BRF.
Point de gyrophare, une barre à trou avec un crochet, le broyeur dans le godet et prenons la route....





Bien content du résultat,
2 remorques, 10 litres d'essence et une journée de travail sous le soleil.
Plein de paillage à disposition.

PS : le bois pour la cheminée n'est toujours pas au sec.

[matou 88]

Pour un bio c'est pas vraiment la bonne solution, par contre il va faire quelques belles récoltes en profitant de terrains très fertiles. Pour faire du maïs les agriculteurs de mon secteur on retourné toutes les anciennes prairies, résultat deux/trois récoltes miracles sans acheter beaucoup d'engrais et par la suite des terres pratiquement stériles
BRF Une fortune, pas forcément en monnaie, mais pour les deux prochaines années de jardinage c'est tout bénéfice, dans ma région tous les frênes sont morts ou presque, victime de la chalarose, il représente un grand danger car la souche se dévitalise et l'arbre tombe simplement par son poids, il y a déjà eu plusieurs victimes, un dans son jardin, un autre sur un parking. Une partie du canal de l'Est est bordée par des frênes centenaires placées entre le canal et la piste cyclable, ça coûte une fortune pour les démonter.

[Heidi]

y' a des gens, on se demande comment ils réfléchissent !!!


enfin, s'il t'a laissé prendre le bois...

[Eric44]

C'est le monde agricole moderne, désespérant.