Chez Choupa en 2020

[Lydie]

Magnifique les melons de Creuse. Tu as fais merveille ! C'est pas du tout cuit à cultiver et à réussir. Bravo

[Choupa]

A propos de l'arrosage c'est un vaste débat .
Donc je vais faire court :comme je ne peux pas tout arroser je privilégie les plantations ayant le plus besoin d'être arrosées.
Tout d'abord les salades :sans eau elles deviennent rapidement dures et après plusieurs jours en souffrance elles peuvent rejoindre le tas de compost /pour éviter d'arroser trop souvent on peut protéger du soleil avec une planche posée sur 2 cagettes à chaque extrémité qui ombre au moment le plus chaud ou un filet d'ombrage (+ cher et + difficile à installer) ou encore un carton d'emballage .
L'arrosage se fait:
- soit en fin de journée avec l'inconvénient d'une évaporation importante mais l'avantage / la plante va pouvoir profiter pendant de longues heures
-soit le matin de très bonne heure / la plante sera dans une atmosphère humide moins longtemps donc moins intéressante.
Ensuite les plantes gourmandes en eau comme les concombres,melons /arrosage au pied quelque soit le moment de la journée .
Les semis de salade/fenouil/carotte sont arrosés le soir et le matin .
Les haricots verts sont surtout arrosés au moment de la floraison :j'arrose le soir .

Les christophines sont arrosées quand j'ai le temps :matin ou soir tous les 2/3 jours .
Les poivrons , aubergines et tomates sont arrosés suivant l'aspect des plants LE MATIN en effet si l'on observe l'après-midi en plein soleil ,les feuilles sont en protection pour limiter l'évaporation ,situation qui ne doit pas se rencontrer le matin qui dans ce cas serait signe de sècheresse et donc arrosage urgent .

Les cèleris ,poireaux,cardons ,betteraves rouges doivent aussi recevoir un peu d'eau quelque soit le moment de la journée je privilégie le soir car j'ai plus de temps .
Les courgettes sont arrosées de temps en temps mais c'est une plante qui résiste assez bien à la sècheresse même si elle perd quelques feuilles ,à la prochaine pluie elle fera à nouveau de la végétation.Les autres cucurbitacées attendent la pluie sauf vraiment signe important (toujours par observation matinale !).
Les choux n'ont jamais été arrosés et je remarquais ce matin qu'ils semblaient en forme donc je surveille mais sans intervention pour le moment.

[Choupa]

Pour le rocambole on va patienter un peu :sentir,goûter et voir s'il s'agit bien de celui auquel on pense et après on se contactera pour les échanges .
Pour le melon de la Creuse ,comme pour les melons en général ,on ne comprend pas trop pourquoi ça réussit ou pourquoi ça rate ...les mêmes melons provenant du même semis mais mis en terre dans des conditions différentes se comportent aussi différemment !?!
Les mystères de la nature sans aucun doute!
Cet après-midi pas encore de jardinage mais plutôt dans la pâtisserie :une tarte aux pommes au four (oui comme il n'y avait que 25° dans la maison c'était une idée géniale maintenant on est presqu'à 27°!!!quel boulet! dit Madame ).

A mon âge on ne se refait pas!désolé.

Bon après-midi à tou(te)s .

[Choupa]

résultat en cuisine/

Il en reste un peu /dépêchez-vous il n'y en aura pas pour tout le monde...!

[Linquat]

Merci CHOUPA d'avoir pris le temps de me faire une réponse aussi détaillée

[Choupa]

Ce matin récolte du premier melon (var.charentais ) /haricots verts(700g)/concombres /courgettes/tomates (2,5Kg)

Graines en cours/
Cynthia Black Heart

Bobbie rouge

pêche et bobbie rouge

Pêche Andrieu Vilmorin

pêche andrieu Vilmorin et bobbie rouge

En dégustation
Les 3 variétés sont à retenir :Cynthia BH est très gouteuse (comme les noires en général)
Bobbie Rouge est très agréable ,toute en chair ,peu de graines ,le petit format dégusté était remarquablement équilibré .

Pêche Andrieu Vilmorin :tout en finesse et en douceur la découverte de la saison certainement.
Le plant n'avait pas été doublé donc culture sous serre uniquement, dommage de ne pas l'avoir testée en extérieur ce sera pour l'année prochaine .

[Linquat]

ah !!! cette tomate pêche... elle m'a toujours fascinée tellement elle est ressemblante à une pêche... par contre, chez moi toujours farineuse...

[Choupa]

C'est aussi ce que je redoutais mais j'ai été très agréablement surpris par sa saveur très agréable .Par contre je dois préciser que la plante n'a pratiquement jamais été arrosée et contrairement aux autres variétés voisines elle s'en sort plutôt bien /j'ai aussi de l'araignée rouge dans cette serre il me semble...

Pour la question de l'ail ou oignon rocambole c'est très compliqué car pratiquement pas d'odeur très prononcée même en épluchant la première peau(entre odeur d'ail/ et d'échalote) il faut que je goûte mais je viens juste de me brosser les dents alors ce sera pour + tard...!

Bon après-midi .

[Vertolamate]

Farineuse...comme les pêches ! (enfin certaines)

[Choupa]

La pêche est certainement le fruit que je préfère mais bien entendu je parle de pêche ayant une chair qui sent le soleil /pas les pêches de supermarché qui n'ont en général pas ou peu de goût (enfin le souvenir que j'en ai pour en avoir mangé quelques fois malheureusement!).
Mais une pêche farineuse c'est certainement des fruits qui ont été cueillis verts et peut-être aussi conservés en frigo alors là on atteint les sommets de la malbouffe ...!
Non non une pêche digne de ce nom est vraiment un délice mais est-ce que ça existe encore!?!