2020 chez Heidi

[Heidi]

avec les orages, ça reverdit un tout petit peu...

(y'en a 2 ou 3 qui ont été picorées)

[Roumba]

Tu ne plantes pas de légumes d'hiver ?

[Heidi]

j'avais semé des choux, mais c'est de la dentelle !

y'a qqs poireaux, mais ils ont soif
les courges... y'a que des feuilles, je n'ai pas vu l'ombre .... ah si, y'en a une toute petite (balle de tennis), et les feuilles sont sèches...

la doucette pousse toute seule !!!

(j'ai semé qqs lunaires.... et cueilli à peine 1 kg de tomates cerises... que j'ai données


eske je repique les bébés asperges bientôt, ou j'attends le printemps ????


je vais continuer mon désherbage vendredi et chercher de la farine au marché (au bout des jardins)
chéri doit aller tester/se remettre l'orgue dans les pattes pour le mariage de sa cousine dans quasi 15 jours, déja

[Lydie]

Salut Heidi

Je me permets de te partager un ptit truc

Pour dénoyauter les mirabelles (et autres prunes du même gabarit), je prends une bouteille de vin vide, je pose la mirabelle au sommet du boulot et je pique le cul avec une fourchette à fondue (deux dents) jusqu'à sentir le noyau que je pousse tranquillement. Les noyaux tombent sans difficulté dans la bouteille et tu récupères ta mirabelle sans martyriser la chair à l'intérieur. C'est extrêmement rapide de cette manière

[Roumba]

Coucou Lydie,

La méthode de Heidi est très rapide, je la pratique depuis environ 40 ans sur de grosses quantités de mirabelles chaque année sans problème !

J'ai un appareil à denoyauter mais je ne m'en sers pas. Il fait aussi les cerises aigres ou aigre-douce mais là c'est pareil je fais avec une épingle à cheveux et je suis experte pour extraire le noyau !

[Maice]

"je fais avec une épingle à cheveux et je suis experte pour extraire le noyau !"
Moi je fais avec un trombone piqué dans un bouchon de liège.

[Linquat]

Il va bientôt falloir ouvrir un post pour tous les systèmes D qui remplacent les appareils finalement pas si utiles que ça ... serait-ce le commencement du minimalisme ou l'art de s’alléger dans les cuisines

...

[Lydie]

C'est pas idiot Linquat, j'adore les petites astuces qu'on sort comme un lapin d'un chapeau c'est pas idiot de faire un tel sujet

[Heidi]

les BP utilisent les épingles à nourrice, pour les cerises...


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on a eu qqs quetsches

donc

qqs averses vendredi... mais qui ne mouillent pas,
sauf le soir
(et encore, pas grand chose de plus dans le tonneau !!!)
et un peu samedi.

du coup... 12° la nuit, tout juste 20° la journée...

[Maice]

Tes tartes Heidi, c'est quelque chose... Je ne sais pas si je préfère celles aux mirabelles ou aux quetsches.