Notes de dégustation

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marc91
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Re: Notes de dégustation

Message par marc91 »

Jpp, comme Fanou, chez moi la Summer cider apricot est plutôt sucrée-douce, elle revient chaque été !
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Vertolamate
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Re: Notes de dégustation

Message par Vertolamate »

Jpp tu es sûre de la conformité ? pour Summer Cider Apricot, elle est réputée pour être très douce effectivement. C'est le cas ici.
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JPP
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Re: Notes de dégustation

Message par JPP »

Bonsoir à tous,
peut-être dégustée pas assez mure :scratch: je retente demain, il y en a une à point :lol:
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JPP
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Re: Notes de dégustation

Message par JPP »

Bonjour,
note changée 7,5/10 à ne pas oublier que c'est une greffée, plus elle est mature moins acide elle est ;)
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Alain60
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Re: Notes de dégustation

Message par Alain60 »

Je ne voudrais pas distribuer que des mauvais points, donc je vais vous monter une bigarrée que j'avais déjà cultivé la saison passée et qui s'est révélée particulièrement savoureuse et sucrée cette année : Armenian ! En Ligurie, le cru 2020 mérite une note de 9,5/10

Conduite sur une seule tige sans porte greffe, les fruits sont restés d'un calibre plutôt moyen entre 200 et 300 g.
Elle ne s'est pas montrée très productive, mais c'est largement compensé par l'aspect gustatif. La chair est jaune marbrée de rouge (du plus bel effet visuel) contenant peu de graines. Sur des exemplaires très mûres, la couleur tire plus sur l'orange/rouge.
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Linquat
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Re: Notes de dégustation

Message par Linquat »

Fait partie de mes préférées... mais j'en ai tellement de préférées parmi les bigarrées :lol: :lol:
La patience est un arbre aux racines amères mais aux fruits très sucrés

"Ne nous laissons pas retenir par le passé ni tourmenter par l'avenir, afin que le présent ne nous échappe pas".

Auteur du sujet
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Re: Notes de dégustation

Message par Tof »

On l'avait bien goûté aussi celle-ci ;)
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Alain60
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Re: Notes de dégustation

Message par Alain60 »

Cette année, une autre bigarrées s'est montrée à la hauteur de sa réputation en Ligurie et mérite aussi la note de 9.5/10. On ne présente plus Ananas.

On a organisé ce jour là une dégustation à l'aveugle avec Ananas, Deweese Streaked, et Hawaian Pineapple , que du beau monde ! :D
Ananas est arrivé sans discussion devant les deux autres avec l’unanimité des goutteurs 9.5/10
Deweese Streaked et Hawaian Pineapple très bonne aussi mais seulement 8/10
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Re: Notes de dégustation

Message par Fanou »

Torrelaguna
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Alain60
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Re: Notes de dégustation

Message par Alain60 »

C'est une belle tomate qui m'est totalement inconnue. Origine Espagnole ?!
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