L'hydrosuivi 2022 d'Alvige

[alvige]

Cat, avec des récipients blancs, on limite bien la hausse de la température, mais en plein soleil l'après-midi, on peut avoir des surprises. D'ailleurs, le problème est analogue avec la culture en terreau dans des pots noirs ; dans ce cas il ne s'agit plus d'oxygène mais du "four" dans lequel sont contraintes les racines.

Alain, j'ai toujours eu des premières feuilles bizarres avec mes cucurbitacées, quelle que soit la qualité de la lumière, y compris quand naguère je les semais en terreau. On dirait une carence (N), comme si la plantule priorisait la formation des racines, car de ce côté, elles sont "hirsutes" !

S'il fallait hiérarchiser, je privilégierais la formation des racines, le développement futur du plant est directement lié à la qualité initiale de celles-ci. C'est presqu'une lapalissade que l'on vérifie aisément en hydroponie ; inutile de faire patienter ou de s'évertuer à conserver un plant qui traîne à sortir ses racines.

[alvige]

Première récolte !

Bon, à peine 150g, y'a pas de quoi monter aux rideaux, mais une tranche de pain aux graines (maison), du beurre d'Isigny, des demi-fraises écrasées saupoudrées de sucre roux, ce devrait être mon dessert quasi quotidien pour les mois à venir...

La météo est de la partie, Anabelle devrait suivre d'ici une quinzaine mais cette dernière est moins homogène que Gariguette, j'avais déploré une relative disparité dans les plants frigos achetés fin février, comme mentionné dans ce suivi.

Pour les amateurs de tartines, chez nous on a aussi - outre celle des mogettes - la version avec les sardines, le sucre est alors remplacé par un peu de poivre . Quand j'étais gamin, le poissonnier en vélo faisait le tour de la ville en fin d'après-midi avec les sardines juste débarquées... encore une Madeleine !

Bonne journée à tous !

[Cat69]

tu as une curieuse façon de manger les fraises
je vous souhaite de bien vous régaler avec ces quelques premieres...

[alvige]

...faut essayer, c'est une tuerie !

[Lili]

Je ne connaissais pas non plus pour les fraises…. Ici c’est plus nature ou avec un peu de sucre/un filet de citron/de la cardamine le tout marinée une matinée ou avec une cuillère de vraie crème fraîche épaisse crue et un peu de vergeoise brune. En tout cas bon dessert à toi.

[alvige]

Ça y est, elles sont devant l'écran, à la hauteur du clavier, c'est à dire dans mon estomac...

Autre façon simple et toute bête, 2 ou 3 feuilles de menthe ciselées au fond d'un bol, des fraises coupées en morceaux, du sucre roux (pas trop), on brasse de temps en temps, on attend. Le truc, c'est la durée de "ressuage" : une demi-heure à une heure. Au delà, cela devient trop confit ; on peut y ajouter de la faisselle, ça le fait très bien.

Bref, c'est l'été !

[alvige]

En attendant la suite :

Si tous les plants étaient aussi garnis... Mais dans l'ensemble, ce n'est pas mal !

[matou 88]

Appétissant, je vais devoir attendre trois semaines pour récolter la même chose en culture pleine terre dans les Vosges.

[alvige]

Bonsoir les Tomos

Après quelques jours de chaleur sensible, ce jeudi est plus tempéré et j'en ai profité pour vider la seconde poupo. Les planches de cucurbs sont désormais complètes et les Tiny Green de l'expérience Kmyst ont toutes été transférées.

Les plus grandes avaient déjà rejoint la terre, directement depuis la poupo, elles ont conservé leur couleur sombre :

Idem pour celles-ci, en direct de la poupo cet après-midi, j'ai apprécié de trouver le terreau bien humide à faible profondeur dans la planche de permaculture, c'en est magique :

Celle-ci par contre a passé quelques jours dans la serre dans un bac Kratky de "transition", elle est plus claire et s'est bien allongée, je l'avais peut-être trop protégée du soleil entre les plants de tomates déjà bien étoffés :

Et voilà les plants de Tiny Green F2 les plus petits, placés sur la terrasse dans un double-bacs Kratky ; le plant riquiqui a tardé à produire ses racines, je lui laisse sa chance :

Du coup, en culture intérieure, maintenant que les poupos sont vides, il ne reste que la saladière est ses feuilles de chênes rouges ou blondes. Sur la photo, les blondes n'ont pas 2 mois ; inutile de les faire pousser en extérieur, elles ne font que de la tige en été ! Les rouges (Red Bowl) aiment bien le soleil par contre. Mais après tout, dans la saladière, c'est tellement pratique et exempt de bestioles que je ne m'en prive pas... J'ai une douzaine de plants juste semés pour assurer le réassort :

Le kilo de fraises est atteint, Anabelle est entrée doucement en production, Gariguette est savoureuse, un plaisir au quotidien...

A suivre...

[alvige]

Bonjour à tous

Un petit tour ce matin sur la terrasse avant que le soleil n'éclaire les fraises... Les récoltes ont donc commencé, Gariguette avant Anabelle, cette dernière plus sucrée, plus douce.

Voici le NFT de Gariguette ; les plants sont homogènes, les feuilles généreuses :

Et d'un peu plus près ; les fruits sont faciles à ramasser :

Dans un autre angle de la maison, le RDWC des tomates et le NFT d'Anabelle ; ils ne verront le soleil qu'à partir de la fin de la matinée :

Les tomates sont très homogènes, compactes, génératives, quelle que soit la variété, quel que soit l'endroit (serre, terrasse sud, terrasse ouest) ; c'est vraiment un critère de cette saison qui s'annonce plutôt bien, croisons les doigts...

La végétation d'Anabelle est moins haute, les plants moins homogènes. Question fructification, ça se présente bien :

Ou encore :

Les conditions météo sont vraiment optimales, les nuits à 10°C/12°C, les après-midis entre 20 et 25°C... De 150g au quotidien, la récolte devrait passer rapidement à 300g. Comme Gariguette va s'essouffler très vite, je ne reproduirai pas le cumul de près de 50kg de 2021 !

Prochaine étape du suivi, ma famille de Lemon Drop, je suis conquis par ce petit piment vraiment sympa et amusant !

A propos de famille :

...la vie est belle !