Les Tomos

Le cul noir chez les piments ? Je l'ai déploré sur Anaheim il y a quelques années, en terreau ; c'est moins sensible maintenant en hydro, les perce-oreilles causent davantage de pertes (raisonnables)...

Le monde des piments est aussi riche que celui des tomates ... avec du piquant en plus !

Ton piment Jimmy Nardello est comme certains piments que je cultive, au lieu de changer de couleur sur tout le fruit il commence par un coté et puis le changement migre !

Natthi a écrit : ↑15 juil. 2023, 21:39 @Roumba, ton sol est riche en calcium? Ici, ce n’est malheureusement pas le cas

En fait je ne sais pas, mais avant d'avoir les serres en pleine terre ,j'en avais. Maintenant toutes mes tomates sont en serres sauf les cerises, et hormis quelques unes les premières années, depuis c'est très rare ! Peut être en fin de saison humide...

@Roumba, tu as les conditions idéales de pleine terre pour éviter le cul noir Ici, c’est pas gagné à cause de sols acides et pauvre en Ca il me faut impérativement passer par l’apport de nitrate de calcium pour réduire le risque de nécrose apicale.

Je crois avoir identifié mon piment chaud je crois qu’il s’agit de Bhut Jolokia. J’avais le choix entre Carolina Reaper, Trinidad Scorpion et Bhut Jolokia. A la forme du premier fruit formé, je crois qu’il s’agit de ce dernier Jimmy Nardello continue tranquillement à mûrir

https://societedhorticulturedeluneville.fr/melon/


suffisait de chercher à la source !
(ou chez ta soeur...)

Natthi a écrit : ↑18 juil. 2023, 01:35 Je crois avoir identifié mon piment chaud je crois qu’il s’agit de Bhut Jolokia. J’avais le choix entre Carolina Reaper, Trinidad Scorpion et Bhut Jolokia. A la forme du premier fruit formé, je crois qu’il s’agit de ce dernier

Dans tout les cas c'est du très chaud !
Pour avoir fait les 2 premiers, je dirais qu'ils sont plus joufflus et plus "verruqueux", donc par élimination je dirais comme toi ...

Heidi a écrit : ↑18 juil. 2023, 01:56 https://societedhorticulturedeluneville.fr/melon/

Merci Heidi

Alain, qu’as tu fait des fruits de Carolina reaper ou de Trinidad scorpion après récolte? C’est même trop chaude pour en faire de l’huile à pizza

C'est la question que tout le monde se pose! Que fait-on des piments explosifs?

On les offre à quelqu'un que l'on ne porte pas particulièrement en estime, en lui assurant qu'il va ressentir des sensations...

Certain utilisent ces piments contre les rongeurs au jardin, moi j'ai imprudemment fait de huile à pizza; elle me sert de solution mère et depuis je dilue quelques ml dans 1 litre d'huile fraîche à consommer sur la pizza !
Comme j'avais fait 1 litre de cette "solution concentrée", j'en ai ... pour un moment !