Page 6 sur 20
Re: Notes de dégustation
Publié : 31 août 2020, 12:02
par Alain60
Finouse, très belles photos de Portugaises !

Re: Notes de dégustation
Publié : 31 août 2020, 16:17
par Linquat
Pour moi, il y a un flou quant à cette tomate "
Portugaise"... dont on ne sait pas vraiment les origines... une légende veut qu'"elle a été apportée dans leurs valises par les nombreux ouvriers d’origine portugaise venus s’installer et travailler dans le sud de la France à la fin des années 60 et début 70, la tomate portugaise a connu un véritable engouement (du moins localement) qui contraste aujourd’hui avec sa quasi disparition des potagers."
Mais il y a aussi la
Grosse Plate du Portugal qui lui ressemble beaucoup
et moi, j'ai cultivé il y a très longtemps la
Portuguese Da Costa qui lui ressemble beaucoup également... Son histoire : Variété originaire du Portugal, issue de la collection de Val et Dan McMurray. Ces derniers lors d'un voyage au Portugal ont récupéré les graines dans un sandwich! Gros fruit rose de 400 à 600 grammes de +/- 10 à 12 cm de diamètre, de type beefsteak rond et nervuré présentant des similtudes avec "Joe's Portuguese". d'après TOMATOFIFOU et SEMEUR
Une constante pour les 3 ... elle est bonne et sucrée

Re: Notes de dégustation
Publié : 01 sept. 2020, 14:30
par JPP
bonjour les tomos,
cleota yellow 8/10
,
Re: Notes de dégustation
Publié : 02 sept. 2020, 20:30
par JPP
Bonsoir les tomos,
marina's praise 7,5/10
,
Re: Notes de dégustation
Publié : 02 sept. 2020, 21:03
par Alain60
Bonsoir les tomos,
Black Stripe peux mieux faire avec une note de 6/10
.
Re: Notes de dégustation
Publié : 02 sept. 2020, 22:18
par Alain60
Léon Noire : Belle robe mais c'est tout, note de
5/10
.
Re: Notes de dégustation
Publié : 02 sept. 2020, 22:45
par Alain60
Roja Negra de Lucas : note de
5/10
.
Re: Notes de dégustation
Publié : 03 sept. 2020, 20:21
par JPP
Bonsoir les tomos,
summer cider apricot, trop acide pour moi 7,5/10
,
hess, 9/10
,
Re: Notes de dégustation
Publié : 03 sept. 2020, 20:45
par Fanou
Chez moi Summer Cider Apricot n'est pas du tout acide, plutôt douce et sucrée, comme quoi d'un lieu à un autre...
Re: Notes de dégustation
Publié : 03 sept. 2020, 20:48
par Tof
@Alain: on a aussi fait Léon noire cette année, mais pas eu le temps de la goûter (conservation qui m'a paru plus courte que la moyenne) ou qui ne m'a pas marqué du tout...