Les Tomos

Bonjour, pour protéger les tomates trop au soleil ardent,j'ai placé des poches (pas d'organza car non occultant)de tissus blancs (j'avais quelques poches utilisées pour le linge délicat en machine et des housses anti-froid ,pour ces dernières je ne les ai pas enfilées sur le plant,juste accrochées du côté le plus exposé- bien s'il n'y a de vent - sinon le fixer un peu plus.Je suis contente du résultat ,je pense améliorer la fixation pour les prochains jours trop chauds!

il m'arrive de mettre une bonne semelle de paillis bien sec sur les courges ou melons très exposés au soleil, en guise de parasol, ... pour les tomates, je n'ai pas encore tenté l'ensachage individuel, à priori, ça pourrait marcher, mais trop de bouleau à mes yeux

Il m'est arrivé de protéger les tomates les plus basses de l'ardeur du soleil avec des cagettes simplement posées sur le support. Ce n'est pas très pratique s'il y a du vent. J'ai essayé aussi de mettre à sac en papier kraft (ceux pour les fruits au supermarché), à la place des sacs spéciaux pour ensacher les fruits. Ça marche olus ou moins (pas facile pour vérifier la maturité). D'autre part, tu es beaucoup plus au sud que moi

D'autres préconisent de protéger avec des draps blanc, une sotre de parasol... mais il faut faire tenir le voile protecteur

Oui le coup du drap/voile/canisse fonctionne bien c'est ce que j'ai fait pour mes poivrons. Mais là pour les tomates c'est compliqué car j'ai peu d'espace entre elles et les melons/pastèques, si je mets en place un voile je vais avoir du mal à passer.
Je vais faire quelques essais avec différentes options mais il faudrait sans doute que j'élimine d'abord tous les fruits qui ont fait de l'insolation sinon les résultats seront biaisés.

Récolte du jour. Je crois que je ne vais pas trop m'embêter avec les problèmes d'insolation, on est déjà en surproduction à la limite ça m'arrange presque d'avoir une bonne excuse pour en jeter

Petit classement provisoire : la palme de la productivité revient haut la main à Lila, non seulement elle produit beaucoup et s'abime peu, mais la taille moyenne est assez élevée. Deuxièmes à peu près ex æquo : Sangre, Noire de Crimée et Andaluz negro. la Rose de berne produit pas mal également mais des fruits plus petits.

Au niveau gustatif (subjectif), à notre goût Tres Cantos reste en tête, haut la main.

A noter sur la photo des Andaluz negro quelques cas typiques d'insolation sévère. Curieusement ça ne pourrit pas, du moins à ce stade de maturation pas très poussée.

Jolie récolte !
Chez moi, l' Andaluz Negro est devenue incontournable, c'est une des premières à murir, et à continuer par la suite à produire en quantité, sans soin particulier, vraiment facile à vivre. Et bien bonne dans l'assiette, elle a tout pour elle.